신세계 경기점 햄버거 아이엠어버거 (브루클린의 향기) ★☆☆

지하철 분당선 죽전역 바로옆 신세계백화점 경기점
최근 리모델링을 마친 7층 식당가에 수제햄버거집이 궁금해 방문.
상호가 아이엠어버거(i am a burger)라뉘 나는 자연인.. 아니 나는 햄버거다ㅋ

새거기도 하지만 인테리어 컨셉 자체도 깔끔하다.

인터넷 찾아보니 어니언 쉬림프 버거가 인기인가본데, 패티없는 버거라니ㄷㄷ 패스~
맥키코칠리버거와 고민하다 처음이니 기본부터 맛보자고 아이엠어버거 주문.
햄버거 번도 세가지중 고를수 있는데 오리지널번으로 선택.

케찹에 머스타드 소스 비치한건 좋은데, 포크/나이프까지 테이블에 비치해둔건 에러라 본다.
덮개도 없어 먼지 쌓일텐데, 햄버거 낼때 포크/나이프 같이 내는게 뭐가 어렵다고ㄷㄷ
그나저나 페이퍼 냅킨 홀더 탐난다ㅎ

아이엠어버거 셋트 (버거 + 프렌치프라이½ + 스프라이트)
케찹 종지만 추가하면 딱 브루클린더버거조인트의 비주얼ㄷㄷ
그나저나 어쩌다보니 버거조인트 못가본지 일년이 다되가는구나ㅠㅠ

바삭함보다 부드러운 식감 위주의 프렌치 프라이.
토마토 케찹에 머스타드 소스 같이 찍어먹으면 달지않고 쌉쌀하니 맛나다.

소고기패티/미국치즈/토마토/로메인/베이컨/양파/피클의 아이엠어버거.
확인해보니 브루클린더버거조인트 웍스와 재료 종류는 물론 쌓는 순서까지 동일ㄷㄷ
차이라면 웍스에는 홈메이드소스가 추가되는데, 아이엠버거에는 소스는 따로 없는듯.

새콤/짭짤한 맛 없이 슴슴한데, 그래서 더 소고기패티에서 터지는 육즙이 고소하게 느껴진다.
피클이 들어있긴 하지만 그래도 간이 심심하다면, 감자튀김에 케찹 듬뿍 찍어 같이 먹는게 좋다.
육즙 고소한데도 느끼하지않아, 브루클린더버거조인트 웍스 이후 간만에 맛보는 깔끔한 햄버거.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

컵반 순두부찌개 국밥

CJ제일제당 햇반/컵반 순두부찌개국밥

컵반은 강된장/짜장같이 소스맛으로 먹는 비빔류만 먹어봤지,

건더기 재현성에 대한 의구심으로 찌개/국물류는 기회가 없다가 이번이 처음ㅋ

개인적으로 최고의 컵반은 햇반 보리밥이나 1인용 강된장 소스 가격 생각하면 강된장 보리비빔밥.

불고기 덮밥은 고기는 장식에 소스까지 희멀거니 가장 비추ㅋ

마파두부나 짜장은 가끔 먹을만 했다.

순부부찌개는 찌개치고 국물 가벼운 편이지만, 동결건조 순두부의 복원력은 놀라울따름ㅋ

이쯤되면 그동안 회의적이었던 컵반 부대찌개/육개장도 조금 궁금해지는데ㅋ

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

동대문 회기동 경희대 플라잉볼 익스프레스 (계란패티 햄버거) ★★☆

대통령 커플을 배출한 자랑스러운 경희대학교
요새같아선 돈있으면 모교보다 경희대에 기부하고싶다ㅋ

정문 옆 뭔가 옛스런 느낌의 빌딩은 경희의료원
(1971년 개원)

대학 정문을 지나자마자 바로 전면에 전면 플라자가 있다.
전면에 있어서 전면 플라자? 작명 마음에 든다ㅋ

전면플라자 지하 1층에는 작은 푸드코트가 있는데 그중 오늘 찾은 곳은 플라잉볼 익스프레스
몇개의 식당이 함께 쓰는 푸드코트인듯한데 규모 크지 않고 깔끔하고 의자 넓어 좋다.

사전 정보가 전혀 없던 곳이라 우물쭈물 방황끝에 햄버거 몇개와 생맥주 주문

시원하고 크리미한 max 맥스생이 단돈 3천원ㄷㄷㄷ
요새 돈까스집이나 텐동집에서 같은 가격 맥스생 많은데 그중 최고의 맛
교직원/학생은 할인까지 된다니 캠퍼스에서 생맥 부럽구나ㅋ

클래식버거와 시그니쳐번

빵은 고소한 버터향의 브리오슈 Brioche 라는데...

그보다 두툼한 에그 스크럼블 패티가 대박
부드러운 계란말이 같은 스크럼블은 역시 부드러운 브리오슈번과 식감 잘 어울리고
슴슴한 에그스크럼블에 약간의 치즈/베이컨으로 재미를 더했다.
이런 햄버거? 처음이지만 뭔가 맥모닝의 업그레이드 버전 느낌?

수제 소고기 패티에 토마토, 양상추, 체다치즈 곁들인 클래식버거

비교적 담백하니 좋은데 패티에서 살짝 소기름 냄새? 거슬려 아쉽다.
역시 담백한 브루클린버거조인트나 기름져도 맛난 다운타우너에는 밀린다.

감튀도 맛나고

알고보니 체인이라 집 근처에도 있으니, 담백한 계란패티 먹으로 종종 찾게될듯.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

동대문 휘경동 봉이만두 (부추고기만두)

지하철 1호선/경의중앙선 회기역 근처 봉이만두
깐풍기가 맛난 중식당 경발원 옆집

오후 영업전 주인장이 열심히 만두를 빚고있다

한번 찐 만두를 바람에 말리는듯.
이날따라 꽃가루/황사 심해 걱정됐지만... 뭐 학창시절 버스 매연에도 떡볶이 잘 먹었으니ㅋ

봉이만두는 부추만두 전문
찐만두에 비해 군만두는 주문 조건? 까다로운데, 프라이팬에 따로 굽느라 손이 많이 가니 이해가 된다.

부추고기 찐만두

일반적인 고기만두인데 부추향보다 아삭하게 씹히는 야채가 더 인상적.
인터넷 뒤져보니 양배추를 넣지 않는다는데 그럼 아삭한건 뭐지? 샐러리??

후라이팬에 정성스럽게 튀겨낸 군만두

속은 찐만두와 동일한듯한데 기름에 튀겼으니 더 맛날수밖에ㅋ

마침 경발원 메뉴에는 만두가 없으니, 깐풍기 먹고 후식으로 봉이만두 먹으면 딱

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

동대문 휘경동 육면당 (자가제면 메밀냉면)

서울 지하철 1호선/경의중앙선 회기역 코앞 육면당

직접 메밀을 빻아 냉면을 만든다니, 같은 건물 호텔 투숙객들은 행복하겠다.

생각보다 실내 규모가 커서 한번 놀랐고

냉면집이라기보다 모던한 전통차 카페같은 분위기에 두번 놀람ㅋ

날씨가 더워 냉수 먼저 시원하게 들이키고

세콤한 백김치

수육용 홍고추/청고추/마늘에 젓갈은 몇가지 종류를 섞어냈다고한다.

돈수육찜이라는데, 일반적인 평냉집 제육과는 상당히 다른 비주얼

마치 양념 안한? 아니면 양념 씻어낸 삼겹살 불고기 비주얼ㅋ

살짝 스치는 육향에 예민한 사람도 있겠지만, 잡내 아니라 오히려 풍미 좋고

특제젓갈과 어울려 맛나니, 반접시 주문해 냉면/소주와 같이 먹으면 좋을듯.

노릇노릇 잘 부쳐낸 육전

수다 떠는 사이 식어도 퍽퍽하지 않고 부드러운 식감 좋은데, 간이 짠게 아쉬울뿐ㅠ

다른데서 먹을수 있는 돈까스를 굳이 자가제분 냉면집에서 주문한 일행을 타박했는데,
화려한 비주얼에 급 한입만 굽신모드ㅋ

등심돈까스인듯한데 한 입 맛보고 돈까스 주문한 일행 다시 타박ㅋㅋ
(개인적으로 돈까스에 대해 예민한;;; 입맛을 보유하고 있기에)

메뉴판에 따르면 육향 메밀 물냉면
좀 더 가는 면발을 선호하지만 100% 메밀이라 이해하고, 짜지않고 육향 좋은 육수가 더 입에 맞는다.

메밀 비빔냉면

소스 살짝 달달하지만 굵은 면발 덕분에 덜 묻어 올라오는지 밸런스 무난.

형형색색 화려한 비주얼의 고기소바

뜨거운 육수에 메밀면 금새 분다고 먹기 직전 육수를 부어준다.

제주 고기국수 같은 묵직한 스타일을 기대했는데, 개운한 잔치국수에 돈수육찜 곁들인 느낌.

참기름 고소하고 식감 아삭한 겉절이 배추는 서비스ㅋ

생각보다 메뉴 다양하니 가족모임이나 직장인 점심으로 들르면 가정/직장이 평온할듯ㅋ

근처라면 물냉면(w/ 수육) 해장이나 궁금한 육개장면/판모밀 먹으로 들르게될듯.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)