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2017. 8. 6.

홈플러스 간편식 광어물회 & 골뱅이무침



홈플러스 익스프레스에서 구입한 광어물회


상품 구성은 광어,야채에 가장? 중요한 물회소스


마침 집에 있는 양배추를 바닥에 깔고 야채, 광어 얹고 소스를 부었다.
소스를 충분히 얼려 살얼음을 띄웠어야 했는데 급히 먹느라 생략.


광어회는 먹다보니 보기보다는 양이 많았고,
야채는 무/당근/쪽파 잘게 썰어담아 먹기엔 좋은데 먹다보니 양이 부족하다.


유통기한 임박 할인 제품임에도 새콤매콤한 물회소스덕인지 광어 비리지않아 다행.
광어회 식감은 쫄깃함은 덜하지만 선어회 느낌도 들고 무난하다.


물회 육수는 새콤/달콤/매콤/시원하니 뭘 더 바라랴ㅎ
육수 양도 넉넉하니 야채/소면/밥 따로 준비하면 물회 몇그릇은 더 만들수 있겠다.


역시 홈플러스 익스프레스에서 구입한 골뱅이회무침.
이제보니 사조해표 제품이었구나.


넉넉한 골뱅이에 비해 대파/당근/무 야채는 부족한 느낌.
통조림과 달리 골뱅이가 달지 않은게 참 좋다.


혹시나 해서 골뱅이무침 소스 2/3 정도만 부었는데도 엄청 맵다.
소스가 짜지는 않지만 고추가루의 매운맛이 강렬해 무슨 불닭볶음면 먹는줄ㅋ
이것도 소면/야채 따로 준비해 추가하면 여러 접시 만들수 있겠다.


(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)