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2017. 8. 6.

홈플러스 간편식 광어물회 & 골뱅이무침



홈플러스 익스프레스에서 구입한 광어물회


상품 구성은 광어,야채에 가장? 중요한 물회소스


마침 집에 있는 양배추를 바닥에 깔고 야채, 광어 얹고 소스를 부었다.
소스를 충분히 얼려 살얼음을 띄웠어야 했는데 급히 먹느라 생략.


광어회는 먹다보니 보기보다는 양이 많았고,
야채는 무/당근/쪽파 잘게 썰어담아 먹기엔 좋은데 먹다보니 양이 부족하다.


유통기한 임박 할인 제품임에도 새콤매콤한 물회소스덕인지 광어 비리지않아 다행.
광어회 식감은 쫄깃함은 덜하지만 선어회 느낌도 들고 무난하다.


물회 육수는 새콤/달콤/매콤/시원하니 뭘 더 바라랴ㅎ
육수 양도 넉넉하니 야채/소면/밥 따로 준비하면 물회 몇그릇은 더 만들수 있겠다.


역시 홈플러스 익스프레스에서 구입한 골뱅이회무침.
이제보니 사조해표 제품이었구나.


넉넉한 골뱅이에 비해 대파/당근/무 야채는 부족한 느낌.
통조림과 달리 골뱅이가 달지 않은게 참 좋다.


혹시나 해서 골뱅이무침 소스 2/3 정도만 부었는데도 엄청 맵다.
소스가 짜지는 않지만 고추가루의 매운맛이 강렬해 무슨 불닭볶음면 먹는줄ㅋ
이것도 소면/야채 따로 준비해 추가하면 여러 접시 만들수 있겠다.


(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

2015. 9. 25.

홈플러스 스팸 부대찌개



5.5천원 세일하기에 궁금해 구입한 홈플러스 스팸 부대찌개


조리방법이 참 간단하다. 다 넣고 끓이면 끝


쟌슨빌처럼 소시지가 다양한 것도 아니고
그냥 비슷한 가격대 미가인 부대찌개가 훨 낫겠다.


2015. 9. 16.

홈플러스 양갈비 스테이크



홈플러스에서 득탬한 양갈비 스테이크


지방 제법 있는 두툼한 갈비 두덩이


올리브유가 없어 까놀라유 팬에 두르고 10분정도 굽는다


양고기에 지방이 많아 타지 않고 바삭하게 굽기 편하다


지방 많고 살코기 적어 아쉽지만 냄새없고 질기지 않아 좋다.
쯔란이 없어 아쉽지만 아쉬운대로 세콤한 A1 소스와 잘 어울린다.


2015. 7. 5.

롯데 쉐푸드 뽀모도로 스파게티



할인하기에 맛이나보자고 구입한
롯데 쉐푸트 뽀모도로 스파게티


면과 소스를 용기에 넣고 종이 박스로 덮어
전자렌지에 돌리기만 하면 조리끝


부담되는 정상가에 양도 적은것 같지만 엄청 간편


2015. 6. 12.

홈플러스 간편식 비비큐치킨



홈플러스에 야식 사러 갔다가 비비큐 치킨 발견


비주얼은 햄같기도 하고..
오븐/중탕/전자렌지 등 다양하게 조리 가능.


로스트 치킨이라 튀김옷 없어 느끼하지 않은데,
가슴살/넙적살 위주라 살이 넘 퍽퍽하다.


자메이카 스타일에 이어 이번엔 이스탄불 스타일


소스 맛 조금 다를뿐 비슷한 느낌


2015. 4. 22.

간단하게 만들어먹는 야식들



늦은 밤 출출하지만 마트엔 가기 귀찮다면
집에있는 참치캔과 김치 볶아 먹기만해도 꿀맛
(밥까지 함께 볶으면 돌이킬수 없는 비극)


조금 부지런하다면 동네 수퍼 찾아가
골뱅이/양배추 사서 초고추장에 무쳐 먹으면 더 꿀맛
(소면까지 삶아 비벼 먹으면 낭패)


만약 홈플러스 익스프레스에서
자숙문어 슬라이스를 할인가 득템했다면


적당한 소스 아무거나 섞어 양배추와 볶기만해도
이자까야 못지않은 야식을 즐길수 있다.
(술이 술술들어가는게 문제라면 문제)


2015. 3. 9.

이마트 필요없다! 첫 도전 주꾸미 볶음



양념 구비된 이마트 간편식품으로만 사먹던 주꾸미 볶음.
슬슬 양념 맛 지겨워 이번엔 주꾸미 손질부터 양념까지 도전


홈플러스에서 구입한 태국산 해동 주꾸미


양념과 볶을때 물기 덜 빠질까 뜬금없는 기대로 주꾸미 먼저 데쳐주고


큼직하게 썬 양배추 먼저 식용유 둘러 볶는다


좀더 탄 느낌 날 때까지 센불에 볶아야 되는데 소심해 여기까지


이것저것 대충 섞은 고추장 양념에
주꾸미/대파/부추 넣고 본격적으로 볶는다


타지않게 잘 섞어가며 센불에 볶는다만,
양념때문에 탈거같아도 주꾸미 물기로 의외로 안탄다


좋아하는 대파 더 추가하고


주꾸미 먹기 좋은 크기로 잘라 마져 볶는다


깨소금 소금소금 뿌려 마무리


첫 시도 양념 나쁘지않고 물기 덜해 불맛은 산거 같은데
주꾸미가 않좋은건지 먼저 데친게 문제인지 살짝 뻑뻑ㅠ
조리시간도 만만치 않으니 이마트 주꾸미 사먹는걸로ㅋ


2015. 3. 3.

타꼬야끼가 될뻔한 양배추 문어 볶음



홈플러스에서 구입한 자숙문어 슬라이스


센불에 양배추 볶다가 한번 씻은 문어 투입
밀가루 더해 거대 타꼬야끼나 만들어볼까 잠시 고민


그냥 데리야끼소스와 굴소스 넣고 마져 볶았다


달달한 양배추와 쫄깃한 문어 조합 괜찮은데?


2015. 3. 1.

도야지식품 맘으로 편육/수육



홈플러스에서 구입한 도야지식품 맘으로 편육


이마트 족발 먹을때 익숙한 젓갈소스와 된장소스 동봉


데우지 말고 바로 먹어야 맛있다지만
지방이 늘러붙어있어 전자렌지에 살짤 돌렸다.
상갓집 문상가서 먹었던 편육이 왠지 더 맛난듯
--;


1+1으로 편육과 같이 구입한 도야지식품 맘으로 수육


편육과 달리 수입산 돼지고기인데 수육이 더 맛나다ㄷㄷ
보쌈김치/배추에 굴/마늘 얹어 먹으면 완전 꿀맛일듯ㅋㅋ


2015. 2. 16.

풀무원 평양왕만두



최저가인듯해 구입한 풀무원 생가득 평양왕만두
(750원/100g)


이마트에선 713원/100g 이라 속이 쓰렸지만,
찜통에 15분간 쪄 먹은 왕만두 속은 담백하드라~