후쿠오카 하카타역 한큐 阪急 백화점
한큐백화점 지하 1층 식품코너에 닭강정 유메유메도리 努努鷄
차게 먹는 치킨이라는데 우리나라 닭강정 비슷한 개념인듯
닭한마리 다 들어간 닭강정과 달리, 날개/다리/껍질 각각 따로 판매.
차게해서 먹는 닭튀김 唐揚げ(가라아게) 유메유메도리.
명함이나 카드를 꽂을수있는 박스 디자인이 눈에 띈다.
뼈있는 닭날개 중자 사이즈, 대자와 단위 무개당 가격은 동일
아무래도 차게 내다보니 튀김의 바삭함과 살코기의 부드러운 식감은 덜하지만,
튀김옷 얇아 좋고, 특히 날개살이 두툼하지 않은게 오히려 신의 한수라 뜯어먹는 재미 솔솔.
간장소스로 달달/짭짤하니 예상했던 맛과 크게 다르지않은데,
그보다 날개만 몰아 먹으니 균일한 식감과 맛이 더 인상적.
한국이나 일본이나 치맥은 진리.
(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)
