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2017. 1. 22.

분당 서현역 라하노카레 (맛난 돈까스에 더 맛난 쌀밥)



성남시 분당구 서현역 1번 출구 근처 은성프라자 2층 라하노카레


옆집은 우마이도라는 라멘집인데 나중에 들러봐야겠다.


우드톤으로 심플하지만 차분한 실내에는 테이블과 다찌석 몇개가 있다.


돈까스+고로케+새우튀김+치킨가라아게를 동시에 맛볼수 있는 라하노카레 주문.


냉수를 낸다


튀김 먹을때 중간중간 입가심에 요긴한 산고추절임과 생강초절임


밥이 보이지 않을 만큼 튀김이 한가득인 라하노카레
밥 위에 돈까스를 깔고, 주변에는 치킨카리아게/고로케를 곁들이고, 맨위에 새우튀김을 얹어냈다.



튀김 토핑에 비해 샐러드의 양은 적은편.
샐러드 소스는 간장/신맛이 덜해 심심하니 발사믹 식초인듯싶다.


카레가 있는데 돈까스 소스를 따로 뿌려낼 필요가 있을까 싶은데, 소스 강하지 않아 카레와 충돌하지는 않았다.


간은 심심해도 은근 고소한 풍미의 등심 돈까스 식감도 좋고.
이정도면 돈까스 단품 메뉴 내도 종종 찾게될듯
(서현나라보다는 자주 찾고, 오리유메키친보다는 덜 찾을듯)


치킨카리아게 두덩어리와 감자고로께 한덩어리.


겉은 바삭 속은 살살 녹는 감자고로케


치킨카리아게는 살코기 퍽퍽하지 않고 적당한 식감 좋은데, 살짝 잡내가 아쉽다.


머리채 튀겨낸 큼직한 새우튀김은 빵가루 입혀 튀겨 바삭하다.
텐동처럼 밥과 같이 먹기에는 식감 어색하니, 단독으로 먹거나 카레만 찍어먹는게 좋다.


바삭한 튀김속 살살 녹는 새우살... 역시 새우는 구이보다 튀김ㅋ

  
카레는 고기/야채인지 덕분에 식감 좋고, 맵거나 달지 않아 더 좋은데,
아쉽게도 강황 풍미가 약하다.


그런데 매일 도정한다는 여주 쌀밥이 적당히 기름지고 고슬고슬 맛나서 카레를 남길수가 없다ㅋ
주인장이 뭐라도 더 주려는지 양이 부족하지 않냐 물어보던데, 다음엔 밥을 꼭 리필해야겠다

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)