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2014. 6. 29.

너구리 부대 짬뽕 라면



짬뽕이나 부대찌개가 먹고 싶은데 나가긴 귀찮아
집에 있는 너구리/베이컨/연어로 뭐라도 만들어본다.
연어캔 대두유로 고추기름 만들어 연어/베이컨 볶다가,
물넣고 끓으면 라면/스프 마저 넣고 계란으로 마무리.  
먹어보니 연어 한마리 동째로 끓인듯 냄새 거슬리고,
라면?짬뽕?부대찌개? 뭘 만들고자 한건지도 모르겠다.
버릴정도는 아니라 끝까지 다 먹은건 그나마 다행.


눈독맛집 인천축구경기장 근처



축구장 근처 골목 지나다 발견한 도원동 시정찹쌀순대  


시정순대 바로 옆집엔 이화찹쌀순대


순대집 근처 신흥동 고기/냉면집 평양옥

얼마나 맛있는 집들인지는 모르겠지만,
무심코 들어선 골목길에 규모있는 식당들이 많아 놀랐다.
역시 세상은 넓고 밥집은 많구나.


인천 함춘원 볶음밥/군만두



인천 지하철 예술회관역 근처 화상 중국집 함춘원.
단순하지만 넓고 깨끗한 실내에 손님 하나 없는걸로보아,
영업 종료시간이 다되가는데도 쿨하게 손님을 받는다.


연중반점처럼 초록색의 멜라민 젓가락이 눈에 띄었다.



시원한 냉수


어느 중국집이나 한결같은 맛의 양파/춘장/단무지에 김치까지.


계란후라이 얹고 짜장소스를 곁들인 볶음밥.
주문한지 얼마되지않았는데 정말 빨리 나왔다.


바닥에 기름 흥건해도 신기하게 고슬/고소한 볶음밥
바싹 구운 계란후라이도 맛있지만,
반숙 노른자에 비벼 먹을수 있음 더 좋겠다.


짜장소스에도 비벼 먹어보고



식은 짬뽕국물 낼바에는 차라리 계란국이 더 좋은데..


 노릇하게 구워 내지는 않았지만
바삭하고 고기 잡내없으니 그걸로 충분한 군만두.


남은 음식도 단무지/간장 챙겨 꼼꼼히 포장해주었다.
드물게 배달 가능한 화상이라 근처 산다면 종종 찾을텐데 아쉽구나.


인천 연중반점 고추짬뽕밥



인천 남구 주안동 석바위사거리 근처 연중반점


근래 다닌 중국집중 가장 시원하고 상쾌한 자스민차


어딜 가도 동일한 맛의 양파/춘장/단무지에 김치까지.


동락반점처럼 진하고 두툼한 고추짬뽕이 침샘을 자극한다.


동성각보다 건더기가 적어 보이지만 휘저어보면,
미니갑오징어/송이버섯/소라/당면 재료는 더 실하다.
짬뽕에 흔한 오징어/새우/홍합이 없어 특이하고 좋다.


고슬고슬하게 잘 볶아 계란후라이 얹은 볶음밥.
반숙도 아니고 그렇다고 바싹 튀긴것도 아니라 어중간한 계란후라이.
(짬뽕국물이 있으니 반숙보단 바삭한게 낫겠다)


동성각처럼 기름기 없어 깔끔하지만 볶음밥 자체만으론 좀 심심하다.
확실히 짬뽕밥의 볶음밥은 짬뽕을 보조하는 역할인지 간이 세지 않다.


오묘한 동락반점의 국물에는 살짝 미치지 못하지만,
역시 두툼하면서 좀더 불맛살린 칼칼하고 시원한 국물.
동락반점이 컬트적이고 동성각이 가성비 좋다면,
연중반점은 믿고 찾는 국민 배우/가수/엠씨같은 맛. 


짬뽕밥에 제대로 만든 짜장까지 함께 낸다.


짬뽕에 적셔먹다보니 짜장에 비벼먹고 싶고,
짜장에 비벼먹노라면 짬뽕에 말아먹고 싶고,
짬뽕밥에 짜장은 좀과하다는는 행복한 고민.


이마트 활참돔회



이마트에서 40% 세일가 1.2만원에 구입한 양식 참돔회.
참고로 국내산 양식 참돔은 대부분 통영산이라고 한다.
광고와 달리 머리가 없어 아쉽게도 구이는 못해먹지만,  
산란기 지났을텐데도 푸석하지 않고 비교적 쫄깃한 편.
찜찜해도 맛난 고추냉이(일본산)와 간장만으로도 맛있지만,
단조롭다 싶을때 세콤한 볶음김치/오이초절임과도 맛나더라.


2014. 6. 26.

하이네켄 다크 라거



2014년 브라질 월드컵 덕분에 GS25에서 득탬한 완소 하이네켄 다크 라거
(Heineken Dark Lager)


아사히 수퍼드라이 블랙보다 노즈/팔라트 가볍지만,
일반 하이네켄 라거의 경쾌한 팔라트에
진한 코코아/빵냄새 재미있는 유로 다크 라거.
세일가 1550원/병


답 엑스포트 Dab Dortmunder Export



마트에서 자주 세일하지만 간만에 구입한 답 도르트문트 엑스포트
 (Dab Dortmunder Export)
예전엔 몰랐는데 에스트렐라 담(Estrella Damm)과 비교해 마셔보니,
좀더 차분한 풍미에 훨씬 부드러운 질감이 인상깊다.


인천의 삼다도 월미도 3/3



해변을 따라 잘 정돈된 월미문화로


해지는 노을을 보기엔 아직 시간이 이른지라,


월미은하레일을 따라 걷기로한다.


조그만 공연장에서 섹소폰 연주에 흥겨운 어르신들


시원한 바닷바람 맞는 귀여운 강아지들


애들 태워 어른이 조종하는 무선 자동차



인천상륙작전 기념비인듯싶다.
당시 많은 월미도 주민이 희생된걸 이제야 알았다.


월미문화로 끝 방파제 등대


시간이 지나 드디어 저녁 노을이 지기 시작한다.



해지니 서둘러 집으로 돌아가는 갈매기


  

커피 한잔하며 저녁노을 바라보는것도 좋겠다.


밖이 춥거나 눅눅하면 커피숍에서 저녁노을 바라보는것도 좋겠다.




영종도 고층빌딩 사이로 사라지는 태양.


아쉬움을 뒤로하고 돌아서려는데


거짓말처럼 다시 뿅하고 나타난 태양



디스코팡팡과는 또다른 재미로
구경하는데 시간가는 줄 모를 저녁노을


신나는 놀이기구 타고/구경하고,
사람만큼 많은 갈매기 새우깡 먹이고,
마지막 차분히 저녁노을 감상까지.
월미도는 역시 인천의 삼다도 ^^;


2014. 6. 25.

인천의 삼다도 월미도 2/3



월미도 선착장에 도착하니 갈매기가 참 많구나.


 알고보니 새우깡을 노리는 녀석들


 갈매기들이 얼굴에 스칠듯 가깝게 난다.


 같은 자리 맴돌며 마치 줄서서 새우깡 배급받는 느낌.


 선착장에서 조금 떨어진 곳의 갈매기들은 소심한 편. 


손에 든 새우깡은 먹질 못하고,


 던져 주면 낚아채거나 바다에 떨어진것만 주어먹는다.


왜 새우깡을 줘도 못먹는거니


 해가 질수록 입질이 뜸해진다







 



집으로 돌아가는 갈매기들