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2014. 1. 18.

강남구 사가라멘



늦은 시간 돈코츠라멘이 땡겨 들른 가로수길 사가라멘.


의외로 손님이 없어 한적.


 일본인 종업원이 내준 부추무침과 단무지.


라면 기다리는 동안 해장 맥주 한잔.


배불러도 차슈 많이 먹고싶어 주문한 돈코츠차슈라멘.


진한 돼지뼈 국물에 고기 식감을 살린 차슈.
개인적으로는 소유로 느끼한 맛을 살짝 덜고,
차슈/반숙계란 살살녹는 마포라멘포차가 더 좋다.