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2014. 8. 31.

간만에 이마트 낙지볶음



늦은 시간 세일가로 구입한 이마트 간편요리 낙지볶음
엄청 짜 버린 적도 있지만 이가격이면 복불복할만함.


씨알굵은 태국산 낙지에 양배추/양파/고추/대파/고추장양념


불맛 한번 내보자 물기 쪽 빼 식용유에 센불로 볶는다.


물기 빼고 볶았더니 금새 졸아 식용유 부족한지 금새 탄다.


비주얼은 오징어볶음처럼 불맛 작렬해보여도,
금새 낙지속 물기 빠져나와 흥건해진다.


국물이 제법 남아 소시지 더해 밥에 볶았더니 더 꿀맛.