2011 Hugel et Fils Riesling "Hugel"

리슬링 특유의 페트롤 풍미에 산미/미네랄도 좋은 편이지만,

유난히 매운 도토리묵과 함께 하기에는 당도가 부족한듯.

(함께 시음한 독일 스펫레제가 오히려 도토리묵과 잘 어울렸음)

2013 대전와인페스티벌