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2015. 8. 26.

이마트 순이네 빈대떡



이마트에서 구입한 순이네 빈대떡과 고기완자
순이네 빈대떡은 광장시장에서 줄서 먹어야 제맛이지만,
종로까지 안나가고 퇴근길 동네서 먹을수있어 감사할뿐^0^
두툼한데 지루하지 않고 바삭한 빈대떡은 비싸지만 맛있다ㅠ
함박 느낌의 고기완자는 A1보단 케찹에 찍어먹어야 훨 맛있다ㅋ


2015. 1. 16.

동원 양념 불골뱅이



동원 양념에 빠진 불골뱅이 바로무침용


먹기 좋은 크기의 골뱅이를 고추장 양념에 무쳐놓아
야채나 소면에 바로 비벼 먹기 좋단다.


라면사리에 비벼 먹었는데 묘하게 고추참치 맛이 떠오른다.
충분히 맵기는 한데 세콤한 맛은 부족하니 식초를 쳐야하나?


2014. 5. 27.

싸도맛난와인★★☆ 다렌버그 스텀프점프 화이트



2010 d'Arenberg The Stump Jump R/S/M/R, McLaren, Australia
4년이 다 된 저렴한 화이트임에도 신선하면서 밸런스까지 훌륭.
마산/루산은 몰라도 리슬링의 청량감과 소블의 발랄함까지 온전.
이 가격에 이렇게 조화롭고 세련된 화이트를 맛볼수 있다니ㄷㄷ
미천한 경험상 다렌버그는 고가보다 저가 와인 가성비가 훨낫다.
가성비 별 3개 주고 싶지만 동네마트서 자주 볼수없어 아쉬울뿐.
  
할일가 9천원


2014. 1. 5.

남자피자 치즈피자



어딘지 모르겠지만 타사보다 치즈를 2배 사용한다는 남자피자


자주 먹는 도미노피자 라지(13인치)보다 훨 큰 18인치.


 도우는 도미노피자 나폴리 도우랑 비슷하고,
치즈는 확실히 많아 비교적 식감 푸짐한 편.


지난번 구입한 페퍼로니 썰어 얹어 데우면 페퍼로니피자.



2013. 10. 16.

2011 Hugel et Fils Riesling "Hugel"



리슬링 특유의 페트롤 풍미에 산미/미네랄도 좋은 편이지만,
유난히 매운 도토리묵과 함께 하기에는 당도가 부족한듯.
(함께 시음한 독일 스펫레제가 오히려 도토리묵과 잘 어울렸음)
2013 대전와인페스티벌


2013. 5. 26.

탕수육과 리슬링


의정부역 근처 중식당 지동관


담백한 유산슬


아삭한 튀김옷과 달콤한 소스가 조화로운 탕수육


맛난 탕수육에 이집 튀김요리가 궁금해 주문해본 군만두.
통통해 보여도 속 절반은 공기고 기대만큼 아삭하진 않다.
생각해보면 튀김만두 아니라 군만두이니 당연한건가?


2011 Fritz Haag Riesling (Feinherb), Germany
섬세함과 우아함은 부족하지만,
상큼한 시트러스 과실과 리슬링 특유의 미네랄/페트롤로,
피크닉 깡술에서 중식까지 두루 잘 어울린다.