신사역 가로수길 에머이 (늦은밤 쌀국수에 한잔) ★☆☆

신사역 근처 가로수길 초입 베트남 식당 에머이 (Emới 여기요!?)
상당히 늦은 시간인데 대기명단에 이름 올리고 기다려야하다니ㄷㄷㄷ

24시간 쌀국수집이 흔치않아선가 늦은 시간 사람들 바글바글
동네에도 있는 흔한? 체인점인줄 알았는데 가로수길점은 분위기 사뭇 다르다.
나와는 전~혀 상관없지만 물도 참 좋고 ^^;

베트남 다녀온후부터 서울에서 쌀국수 가격비교는 진작에 포기ㅠ
쌀국수 가격 저렴해봤자 몇천원 차이 그냥 근처에 맛난데 가면된다ㅋ

베트남 주류도 비교적 다양하게 구비

쌀국수/돼지고기/야채를 피시소스(늑맘 Nước Mắm)에 찍어먹는 분짜 Bún chả
북부 하노이 요리라고 하는데 호치민에서도 본듯하다.
돼지고기 구이 외에도 짜조(Chả giò or Nem rán)와 완자를 같이 냈다.

감칠맛나는 피시소스에 쌀국수만 적셔먹어도 맛난데, 고기/양상추/바질까지 곁들였으니 꿀맛.
예전 베트남에서 무더운 날씨에도 뜨거운 국물 쌀국수만 고집했던게 후회된다ㅋ

그래도 원래 목적은 해장이기에ㅋ 주문한 양지쌀국수
양지고기/양파 적당히 쪽파는 가득 들었는데, 하노이식이라고 숙주는 없다.
쌀국수 생면은 처음인데 식감 기억 나지 않는다ㅠ

불맛좋은 직화구이 고기 얹은 쌀국수도 주문
해장한다고 국물 벌컥대다가 정작 중요한 라임/바질/고수를 못챙겼다ㅠ
주는지는 모르겠지만 다음엔 꼭 부탁해봐야겠다

월남쌈 튀김은 짜조(Chả giò) 인줄 알았는데 여기서는 넴(Nem rán)
바삭하고 속도 무난해 해장후 술안주로 무난ㅋ

안남미로 만든 볶음밥도 고슬고슬 맛났던걸로 기억^^;

간만에 마셔보는 사이공 스페셜 Bia Sài Gòn Special

라벨이 삐딱하다ㅋ

실내 깔끔해 좋고, 직원 모두 현지인이라 조금 더 취하면 베트남으로 착각할듯ㅋ

맛이 특별한지는 아직 모르겠지만, 24시간 쌀국수를 맛볼수 있다는건 분명 특별하다.

한집건너 옆집에 브루클린버거조인트라 앞으로 해장 어디서 해야하나 행복한 고민ㅎ

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)