글목록

2017. 10. 30.

용산구 원효로 본가아구찜탕



용산 전자상가 전자랜드 뒷편 원효로 본가 아구찜/탕


일단 아구찜을 주문하고보니, 삼겹살/찌개/조림도 눈에 밟힌다ㅋ


고등어/무 조림


한번 튀겨 졸였는지 새까맣게 탄 부분 눈에 띄는 두부조림


가지볶음, 조림?


무청인가 뭔가 매콤하게 무쳐냈다.
반찬은 그때그때 종류 달라지는듯하지만 아무튼 죄다 밥도둑ㅋ


아구찜 대자는 3,4인용.
매콤한 소스에 양 푸짐하고, 콩나물 아삭한 식감 살아있고, 아구 살코기도 부드럽다.
점심 시간 한참 지나 애매한 시간이었는데 널부러져? 여유있게 먹었던 기억 새록새록ㅋ

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)