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2016. 6. 16.

종로 안래홍 유니짜장 & 군만두



지하철 1호선 종각역 근처 중식당 안래홍
화상 중국요리점이라 그런지 종업원 대부분이 중국인/교포?
예전 간짜장을 참 맛나게 먹어 이번엔 유니짜장 먹으러 방문.


비바람이 불어선가 차지 않고 미지근한 차가 좋다


단무지/양파/춘장과 군만두용 심심한? 간장


유슬짜장과 고민끝에 결국 유니짜장 주문... 반가운 녹색면


잘게 다진 고기/양파의 짜장소스가 참 먹음직스럽다.


잘게 다진 고기/양파 식감 예상대로 훌륭한데 단맛이 내내 거슬린다.
다음에는 단맛을 조금 빼달라고 부탁해볼까?


군만두는 원래 아무렇게나 담아내야 제맛인데ㅋ 오늘따라 참 가지런하다.


바삭한 튀김에 안쪽에 찹쌀층이 있나? 살짝 쫄깃하기까지


문제는 군만두 속에 고기는 하나 없고 야채 약간에 잡채가 전부ㅠㅠ
중국집 군만두라기보다는 떡볶이용 좀 고급진 잡채만두같다ㅋ
군만두 대신 물만두나 먹을걸 후회

2015 안래홍 간짜장 → 클릭

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)