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2017. 9. 26.

종로 관수동 서울식품 (가맥에 낙지) ★★☆



서울지하철 종로3가역 근처 가맥집 서울식품


외관은 허름해도 간단하지만 맛난 요리에 맥주 한잔하기 좋은곳


1층은 동네수퍼에서 다닥다닥 붙어앉아 한잔하는 맛이라면,
근처 2층은 넓고 자리 많아 여유있게 한잔하기좋다.


대부분 만원을 넘지않는 훌륭한 메뉴들ㅋ


겉은 바삭 속은 부드러운 식감에 향까지 좋은 부추전
지난번 호박전도 그렇고 이집 전 맛나니 비라도 오면 이리로 달려와야겠다.


그날그날 한두가지 해산물을 메뉴에 올리는데 오늘은 낙지가 좋다기에 주문.
별다른 양념 없이 살짝 데쳐냈다.


부드러운 식감 예술이고 맛까지 좋으니, 아무 양념 안한 낙지도 이렇게 맛있을수있구나ㅎ


낙지에 곁들여 먹으라고 냈나? 양파와 고추뿐이라도 즐겁다


머리속에 먹물/내장 뭔가 꽉 차있어, 징그럽고 고소하니 맛나구나ㅋ


낙지 내장에 중금속이 많다는 얘기를 들은것같은데, 아이들은 멀리하고 어른인 제가 다 먹겠습니다ㅎ
그러고 보니 낙지 내장 중금속 뉴스가 벌써 7전년, 뉴스가 없다고 중금속이 사라진건 아니겠지만ㅠ


먹물때문인지 더 고소하고 쫀득한 식감


역시 징그럽고 불안하지만, 고소하니 맛나구나ㅋ
다음에는 굴전,소세지볶음,김치찌개,등등 먹어봐야겠다.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)