종로 관수동 서울식품 (가맥에 낙지) ★★☆

서울지하철 종로3가역 근처 가맥집 서울식품

외관은 허름해도 간단하지만 맛난 요리에 맥주 한잔하기 좋은곳

1층은 동네수퍼에서 다닥다닥 붙어앉아 한잔하는 맛이라면,
근처 2층은 넓고 자리 많아 여유있게 한잔하기좋다.

대부분 만원을 넘지않는 훌륭한 메뉴들ㅋ

겉은 바삭 속은 부드러운 식감에 향까지 좋은 부추전
지난번 호박전도 그렇고 이집 전 맛나니 비라도 오면 이리로 달려와야겠다.

그날그날 한두가지 해산물을 메뉴에 올리는데 오늘은 낙지가 좋다기에 주문.
별다른 양념 없이 살짝 데쳐냈다.

부드러운 식감 예술이고 맛까지 좋으니, 아무 양념 안한 낙지도 이렇게 맛있을수있구나ㅎ

낙지에 곁들여 먹으라고 냈나? 양파와 고추뿐이라도 즐겁다

머리속에 먹물/내장 뭔가 꽉 차있어, 징그럽고 고소하니 맛나구나ㅋ

낙지 내장에 중금속이 많다는 얘기를 들은것같은데, 아이들은 멀리하고 어른인 제가 다 먹겠습니다ㅎ
그러고 보니 낙지 내장 중금속 뉴스가 벌써 7전년, 뉴스가 없다고 중금속이 사라진건 아니겠지만ㅠ

먹물때문인지 더 고소하고 쫀득한 식감

역시 징그럽고 불안하지만, 고소하니 맛나구나ㅋ

다음에는 굴전,소세지볶음,김치찌개,등등 먹어봐야겠다.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

종로 관수동 서울식품 (가맥에 호박전) ★★☆

서울지하철 종로3가역 근처 가맥집 서울식품
원래 동네수퍼 앞 테이블에서 과자에 맥주 한잔 마시는 컨셉으로 알고 있는데 요새 일이 커진듯ㅋ



위치는 대충 서울극장 뒷편인데,

가게 주변엔 소규모 공업사들뿐

말이 동네 가게/수퍼지 식당 주방같다ㅋ

초저녁인데도 가게안은 생맥주 한잔하는 사람들로 가득ㅋ

가게 바로 옆 별실로 안내받고

별실은 가맥분위기는 안나지만 대신 자리 많아 좋다.

안주 최고가 1.2만원ㅋ 저렴하다.
해산물은 그날그날 다를수 있으니 먹고 싶은게 있다면 미리 문의하는게 좋겠다.
구석에 부루스타도 여러개 있던데 메뉴에 없는 삼겹살도 부탁하면 가능할까?

업소용이 아닌 집에서 흔히 보는 백색 냉장고에는 술만 가득하니ㄷㄷ 꿈이 현실로ㅋㅋ
술은 직접 알아서 냉장고에서 꺼내 마시면 된다고 친절히 알려줬다.



생맥있는걸 깜빡하고 병맥 한잔

아삭 시원 개운한 김치

이른 저녁 아직 덜 바쁜시간이라 주문후 비교적 금새 나온 호박전

부침개용 양념장; 홍고추/청고추/고추가루 등 뭔가 제법 많이 넣었다.

호박전은 한입 사이즈로 칼집을 내놔서 하나씩 뜯어먹기 편리하다.

튀김상태가 많이 바삭하진 않지만, 부드러운 부침개가 부드러운 호박과 잘 어울린다.
게다가 기름지지 않아 계속 먹어도 느끼하지않다

달달한 호박에 매콤한 고추를 듬성듬성 밖아 자칫 심심함을 덜었다.

호박전 맛나니 다음엔 김치전/부추전/동태전/굴전/햄후라이도 맛봐야겠다.

조만간 비오면 지짐에 낮술 한잔하러 다시 온다ㅋ

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)