인천 버스터미널 근처에서 급히 맛난 중식당을 찾다가 생각난,
인천 지하철 1호선 예술회관역 근처 중식당 함춘원.
저녁 시간전이라 한산하다
생각보다 상당히 일찍 나온 유니짜장.
유니짜장 소스는 물기 없이 고소해보인다.
문제는 잘게 썰어낸 고기조차 너무 뻑뻑하다는거ㅠ
주문 직후 조리해 내는 곳도 있지만, 미리 준비한 재료를 데워 내는 곳도 있다는데 여기는???
기본적으로 짜장을 좋아해 다 먹긴했다만,
근처 산다면 가끔 배달주문 할진 몰라도, 멀리서 찾아오진 않을듯싶다.
(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)
