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2016. 10. 31.

분당 정자동 육덕등심 (숙성한우구이)



분당 정자동 푸르지오시티 3차 한우구이집 육덕등심


경북 영주산 한우를 3주간 저온숙성해 낸다고한다.


2층은 자리가 조금 협소한 편


과일/야채 샐러드


참나물 무침


오이/연근 피클


무채와 백김치


굵은 소금 모양이 특이하다


야채 모듬 구이


고소한 등심


식감이 조금 아쉬운 안심


단체모임이라 그런가 고기를 다 구워주워 상당히 편했다.


계속 먹다보니 뭐가 등심이고 뭐가 안심인지ㅋ
다음에는 직접 구워 먹어봐야겠다.


추가(서비스?) 야채구이


계란찜


육회주먹밥이라는데 양념 과하지 않고, 심심할때 집어 먹기도 좋고~


차돌양지 된장찌개는 맛을 못봤는데 두부/대파 큼직하니 먹음직스럽다.


육회비빔밥도 슴슴하니 괜찮았다.

육회는 물론 뭉티기(경상도식 육사시미?)도 있다니 조만간 먹어볼 생각.
등심과 함께 와인 마시기에도 좋은 곳.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)