분당구 정자동 카페거리 위브 파빌리온 근처 청수냉모밀
냉모밀 기다리는 동안 먹은 고기만두.
신기하게도 수내동 그집 만두와 동일한 크기/식감/맛.
쫄깃한 만두피와 고기 씹는 식감은 좋은데 간이 좀 짜다.
역시 부드럽고 편안한 식감의 모밀.
큼직한 얼음 덩어리 띄워 정말 시원한 모밀 국물.
찬 모밀 국물은 부드러운 면발에 탱탱하니 생기까지 더한다.
쌉쌀한 무즙을 넉넉히 넣어선지 국물이 비교적 덜 달아좋다.
개인적으로 만두는 수내동 그집이 모밀은 청수가 입에 맞는다.
