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2013. 6. 9.

우리 와인이 달라졌어요 Masi Costasera Amarone Classcio


2008 Masi Costasera Amarone Classcio
플럼/간장의 진하고 투박한 풍미와
과일보다 오크가 살짝 강해 아쉬운 밸런스.
몇년전 01빈의 달콤한 향기와 드라이한 팔라트의 반전 매력이 그립다.
몇년뒤에 맛보거나 여유있는 브리딩 필요.


2001 Masi Costasera Amarone Classcio
플럼/감초/스파이스/후추/견과류에,
스위트 화이트 마냥 달콤한 향기와 
깔끔한 위스키 마냥 드라이한 팔라트. 
모든 와인이 그렇지만
특히나 시음적기의 아마로네는 참으로 매력적.
(Nov. 2011)