압구정 JS가든 베이징덕과 와인

지하철 압구정역 근처 중식당 JS가든

궁금한 곳이었는데 이제야 와본다

짜사이 옆에 백단무지였나?

술술 넘어가는 로제 샴팡으로 일단 한숨 돌리고

송화단/관자/새우/오향장육의 특선냉채

별기대 없이 주문했다가 반해버린 새콤 바삭 유린기

XO소스는 맵다기에 와인과 어울리는 해산물 블랙빈소스 주문

하루전 미리 주문해둔 베이징덕

오리 한마리에 두접시 푸짐하게 나온다

배이징덕과 같이 먹을 파채/오이/소스

보기만해도 바삭한 껍질과 살살녹는 속살의 베이징덕

서래향처럼 살코기는 고추잡채 만들면 좋겠다 싶었는데

먹다보니 금새 남은 게 없네ㅋ

오리 한점에 파/오이/소스 얹어 전병에 말아 호로록~

홈런볼 탕수육
소스와 같이 볶아도 좋으련만 워낙 찍먹이 대세라

마감이 일찍인건 알고 있었지만 갑자기 세차 하는줄ㅋ

저렇게 요란하게 청소하고 또 요리시작ㄷㄷㄷ

배불러도 짜장면은 먹어줘야

먹기좋게 1인분을 반으로 나눠주는 서비스도 좋고

넓적한 면은 좀 투박하지만 해물 푸짐하고 국물 밸런스 좋은 짬뽕

마지막 후식은 요거트? 아이스크림

받침 자수가 예뻐 한컷 ^^;

Billecart-Salmon Brut Rose, Champagne

2006 Gaja Sito Moresco, Langhe

배 졸인듯 진한 백주만 먹다가
대나무 향긋한 죽엽청주도 좋구나

2008 Quinta Sardonia QS

2011 Santa Barbara Winery Riesling Lafond Vineyard

와인뿐 아니라 모든 주류 콜키지 프리 ^0^
추가 잔 비용도 소소해 다양한 와인 천천히 즐기기 좋구나

cheers