이마트 동인천점 근처 신흥동 중식당 신동양
양파/단무지외 김치도 함께 낸다
짬뽕밥을 주문하면 나오는 심심한 볶음밥
칼칼한 짬뽕 국물은 평범한 편
양파/홍합에 오징어가 제법 많아보인다
홍합은 알이 작고 오징어는 너무 딱딱하다
심심한 볶음밥에 평범한 짬뽕국물을 적시는 순간 마법이 일어난다.
짬뽕국물이 볶음밥을 더 고소하게 하고 볶음밥은 짬뽕국물을 더욱 깊이있게 하고
이것은 연쇄반응하는 연금술 !!!
짬뽕밥을 주문하면 볶음밥에 짜장까지 내는 집들이 있다
짬뽕밥 하나로 3가지를 한번에 맛보는 셈
짜장 비빈 볶음밥은 맛이 없을래야 없을수가 없지만
신맛이 감도는 짜장은 어딘가 입에 맞지 않는다.
예전 유니짜장도 이상했는데 뭐가 문제일까?
