부천시 복성원 잡채밥 ★★★

잡채밥이 유명하다기에 찾아온 부천시 원미구 원미동 복성원.

잡채밥에 짬뽕국물이 딸려나오는 줄 미리 알았다면
짬뽕대신 다른 볶음 요리를 주문할걸 그랬다.

 무더운 여름엔 부담스러울정도로 진하고 짠 짬뽕.

 볶음밥도 조금 짜긴 했지만 밥알 꼬들꼬들하니 불맛이 예술.

잡채랑 비벼 먹어도 맛있지만,

반숙으로 멋지게 익힌 노른자와 비벼도 그 맛이 일품이다.

가끔 잡채밥 먹으로 주기적으로 방문해야할듯싶다.

13.8.17