마포구 연남동 산왕반점 (고마운 중식당) ★★★

서울지하철 2호선 홍대입구역 2번 출구에서 마을버스 5번타고 도착한 산왕반점.
연남동이라기에 핫한 동네에 있는줄 알았는데 조용한 주택가에 위치

동네는 조용한데 식당 안은 젊은 친구들로 바글바글, 아 여기 싸고 맛난 집임에 틀림없다!
건물 한채 다 산왕반점 같은데도 테이블도 다닥다닥 많은데도 운나쁘면 빈자리 없을지도ㄷㄷ

너무나도 착한 가격의 요리들, 게다가 종류도 다양하니 굿!
소자 가격이겠지만 탕수육/양장피/깐풍기 등 익숙한 메뉴 가격 좋고,
홍소육/오향장육/쇼우기/멘보샤 등 흔치않은 메뉴도 착한 가격에 만날수 있어 두근반세근반

식사 메뉴도 지방? 가격ㄷㄷ 특히 잡채밥 가격 아름답다.

반찬은 단무지/생양파/춘장/짜사이
슴슴한 짜사이는 인기 반찬인지 금새 동나 아쉽다.



요리 영접하기전 제대로 칠링되 엄청 시원한 칭따오로 입가심

메뉴에는 새우빵인데 받아보니 멘보샤, 강남 중국집의 절반 가격이 놀라울뿐ㄷㄷ

멘보샤치고 기름지지 않아 바삭한 식빵에 새우살도 통통한 식감 살아있다.
주문후 금새 나와 어리둥절 했지만 맛있으면 바로 조리했는지 여부는 중요하지 않다ㅋ
조금 짜긴 하지만 이 가격에 이만한 멘보샤를 먹을수 있는것만으로도 행복x감사
고독한미식가에서 착한 가격 새우토스트 너~무 부러웠는데, 이제 한국엔 산왕반점이 있다규!
반접시 4개도 주문가능하니 점심때 식사메뉴에 곁들여 먹어도 딱 이겠다.

앙증맞은 사이즈지만 다향한 재료 정갈하게 담아낸 양장피
깔끔하면서도 가볍지 않으니 누구나 좋아할 전채요리

계란지단/오이/당근/새우/오징어/해삼 곱게 썰어 담고
양장피에 돼지고기/양파/목이버섯/피망/당근 같이 볶아 얹었다.

그냥 먹어도 간이 맞아 맛나고, 겨자소스도 살짝 달달하니 많이 맵지않다.
재료들 모두 식감/풍미 무난하고, 쫄깃한 양장피 식감 좋고 볶음 맛도 잘 살렸다.
대성관 양장피가 더 맛나지만 가격은 더 착할터 점심 식사메뉴에 곁들여 먹어도 딱 이겠다.

군만두는 한 피스에 750원
제천 송학반점보다 많이 비싸고 원주 동승루보다 조금 비싸지만
수제만두라면 서울치고 착한 가격, 2층에서 만두 빗는걸 봤으니 수제만두겠지?

골고루 바삭하게 잘 구워/튀겨 기름지지 않아 좋다.

만두피는 바삭한 식감뒤 쫄깃한 식감 강한데 질기다는 평도 있었다.
짭짤한 만두속은 중식같은 풍미 무난하고~
송학반점/동승루에 비해 아쉬움은 남지만 서울에서 이가격에 수제 군만두 먹기 쉽지 않다,
점심 식사때 새우빵은 좀 헤비하다 싶으면 군만두를 곁들여 먹기를 추천.

오이에 장육 얹고 고추기름/간마늘 뿌리고, 짠슬/쪽마늘/대파 둘러낸 오향장육.
저렴한 가격인데도 오향장육의 필수요소는 모두 갖춰냈다.

장육은 오향이 별로 없어 아쉽지만 그래서 더 좋아할 사람들 있을것이고,
편육처럼 쫄깃한게 아니라 부드러운 식감이라 좋다.
두께 얇게 썰어내 푸짐한 식감은 덜하지만 한번에 두장씩 먹으면 되고~ㅋ

코에서는 잡내 하나 없고 입에서는 살살 녹는 장육에,
마늘+대파+오이+짠슬의 조화는 향은 물론 식감까지 완벽한 밸런스ㄷㄷ
낙성대 화상손만두 오향장육보다 훨 맛난데 가격은 더 착하니 그저 고마울뿐ㅠ

양상추 위에 닭튀김 얹고 대파/고추/마늘 얹고 간장소스 뿌려낸 유린기

찹쌀튀김인지 바삭하면서도 적당히 쫄깃하고 닭고기 푸짐한건 아니지만 튀김옷과 밸런스 좋다.
간장 소스에 푸짐한 청양?고추로 맛도 깔끔하니 유린기도 추천메뉴.

흔히 보기 어려운 닭고기 냉채 쇼우기도 착한 가격에 판매중 ^0^

닭고기를 갈기갈기 찢어 오이/대파/간마늘과 함께 새콤한 소스로 버무려 냈다.
부드러운 닭고기에 아삭새콤한 야채 곁들여 먹어보니 식감도 좋고 소스 밸런스도 좋아서,
전채로는 물론이고 메인 술안주로도 손색이 없다.

닭고기는 후라이드/백숙만 먹다가 로스트? 치킨은 오랜만인데,
살코기는 촉촉하고 부드럽고 껍데기는 고소하니 식감 대박.
인천 상원에서 처음 먹어본 쇼우기 보다 신맛 과하지 않은것도 좋다.
쇼우기도 상왕반점에서 반드시 먹어야할 메뉴중 하나.

동파육 비슷한 건줄 알았는데, 맑은 소스에 삶은 청경채대신 오이/대파/마늘 곁들여 낸 홍소육.
맑은 소스는 동파육의 이국적인 향신료 풍미 없어도 고기/야채와 잘 어울린다.

쇼우기 닭고기처럼 로스팅한 돼지고기 삼겹살인가? 두툼한데도 부드러워 살살 녹는다.

오향장육 너무 맛나 메인으로도 손색 없었지만,
홍소육 한입 먹어보니 깔끔한 맛은 비슷한데 입안 포만감은 비교 불가 오향장육은 다시 전채용ㅎ

고추잡채에 꽃빵추가

돼지고기에 홍/청피망/양파 볶았는데 피망의 까끌한 식감 없어 좋고,
국물 자작해도 볶음느낌 무난하고 국물에 꽃빵 찍어먹었더니 꿀빵.

짜장만 먹어보면 짭짤한데 다 비벼 먹어보면 또 슴슴하니 자극적이지 않은 짜장면.

자극적인 맛은 없지만 고소한 맛도 은은하니 집에와서도 계속 생각나는 맛.

진한 오징어 풍미에도 진한 고추기름 풍미덕분인지 오징어국같지 않은 정통? 중식 짬뽕
쫄깃하진 않지만 부드러운 면발은 국물 잘 머금어 좋다.

밥알 고슬고슬 고소하고 같이낸 짜장국물과 잘 어울리는 볶음밥.
뭔가 좀 아쉬운 맛이었는데 이유는 기억 나지 않으니 다시 먹어봐야겠다.

양장피/군만두/고추잡채 맛나지만 흔한 메뉴고

멘보샤/유린기 흔치않은 메뉴고 맛도 훌륭하지만
굳이 꼽으라면 오향장육/쇼우기/홍소육 강추.
요리에 비해 상대적으로 식사메뉴는 좀 아쉽고
나머지 다른 아쉬움들은 싸고 맛난 요리에 모두 잊혀졌다ㅋ
근데 왜 탕수육을 안먹었을까? 다음에 깐풍기/유린기/유산슬/잡채밥과 먹어보자.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

강서구 화곡동 옛날짜장 진성관 (화끈한 잡채밥) ★☆☆

화곡동 간 김에 근처에 잡채밥/간짜장이 맛나다는 중식당을 찾아 나섰다.

곰달래사거리에서 몇분 걸어 도착한 옛날짜장 진성관
밥한끼 먹으러 여기까지 와야하나 자괴감도 들지만 라멘 하나 먹으러 일본 가는 기분으로 입장ㅋ

테이블 다섯개뿐 작은 실내에는 점심 피크 전 벌써 여러명 식사중.
애정하는 천진만두는 이시간엔 썰렁했는데 역시 맛집은 입지인건가ㅠ
배달 위주 중식당인줄 알았는데 홀에도 계속 손님 들어오니 이동네 핫플레이스인가보다.
블로그를 찾아보니 간짜장이 맛나다던데 편차도 있는듯하니 안전하게 잡채밥 주문.
메뉴판에 요리 가격이 안보여 식사만 돠는줄 알았는데 요리도 된다고한다.

테이블엔 고추가루/간장/식초/각티슈/수저통
실내는 전형적인 구도심? 동네중식당 분위기인데
배달로 바쁘고 홀에도 사람 많아 활기찬 분위기.

잡채밥 하나 주문하고 받은 단무지/춘장/생양파/배추김치 맛도 무난.

엄청나게 푸짐한 잡채밥, 후끈후끈 열기로 심장이 쿵쾅쿵쾅 맛이 없을수가 없는 비주얼ㄷㄷ

계란후라이 추가를 깜빡해 주문후 몇분 지나 부탁했다가 안된다기에 삐졌던 기분이 눈녹듯 풀어지는 비주얼/냄새.
잡채는 엄청 쫄깃하니 함흥냉면 고구마전분 냉면 씹는줄 가위가 필요하다ㄷㄷ

돼지고기/양파/당근/애호박?/양송이/쥐똥고추?/목이버섯/고추 등 건더기 푸짐한데,
야채 큼직하니 투박하게 썰어냈는데도 식감/맛 훌륭해 깜놀ㄷㄷ

엄청 큼직한 돼지고기는 잡내 하나 없이 고소하고 식감까지 부드럽다.
맵거나 짜지 않은데도 식을줄 모르는 열기때문인가 자극적인 맛인데, 고소함까지 치고 올라와 버겁기까지ㅋ

어째 엄청 고소하다 싶더니만 푸짐해 엉킨 잡채속 풀어헤쳐보니 밥이 볶음밥ㄷㄷ
잡채밥에 볶음밥은 치트키라 맛없기도 힘들지만, 별다른 재료없이 볶았는데도 엄청 고소,
예전 동락반점의 추억을 되살려 이집 짬뽕에 볶음밥 적셔 먹어보고싶다.



볶음밥도 잘 볶았지만 잡채볶음 소스의 윤활 효과가 더해져 밥알 하나하나 식감 고슬고슬.

양도 많고 자극적인 맛이라 먹다보니 버거운? 감도 없지않지만,
여럿이서 요리 먹고 배부를때 마지막 식사로 잡채밥 쉐어한다면 모두 행복할것.



짬뽕 국물도 의외로? 나쁘지 않은데 그러고보니 주변 테이블에서도 짬뽕은 인기 메뉴.
대왕오징어를 본것같지만 홍합 껍데기 안보여 맘에 드니 짬뽕도 먹어봐야겠다.

같은 잡채밥이라도 근처 천진만두의 세련된 잡채밥과는 다른 장르의 화끈한 잡채밥.

성남 명동반점과 비슷한 투박한 스타일인데 재료는 훨 좋지만 가격은 더 비싸니 우열을 가리기 힘들다.

매우 인상깊은 잡채밥이지만 너무 멀고 배달을 겸해 요리에 확신이 안서 다시 올지는 미지수.

아니면 부천 멀지 않으니 복성원에 천진만두까지 묶어서 잡채밥 투어 한번 해볼까ㅋㅋㅋ

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

양천구/신정동 천진만두 (보석같은 동네중식) ★★☆

서울지하철 5호선 신정역에서 걸어서 10여분 거리 천진만두.
2호선 신정네거리역에서도 비슷한 시간거리.

간판은 누가봐도 만두 전문점인데 중화요리 전문이란다



중화요리전문이라도 동네밥집 스타일이겠거니 싶었는데... 메뉴 구성이 예사롭지 않다ㄷㄷ
계절메뉴로 굴짬뽕/중국냉면이 눈에 띄고 익숙한 메뉴 중 간짜장/오향장육은 없는듯.
상호와 달리 만두는 군만두뿐이라 당황스럽지만 그래도 무려 수제 군만두!

실내 분위기는 소박해도 깔끔하고 차분한 느낌도 든다.
넓지는 않아서 피크타임엔 시끌벅적하겠지만 테이블 사이 칸막이 덕분에 어수선하지는 않을듯.



테이블에 비치된 각티슈, 간장, 고춧가루, 식초, 수저통 깨끗해 보인다.
고춧가루는 용각산처럼 고운 입자에 흐린 색감이 아니라, 굵고 진한 진짜 고춧가루 ^0^

물은 생수/맹물, 아담한 사이즈에 가정용 같은 물통 맘에 든다.

짜사이는 없어도 단무지와 생양파를 따로 담은것만 봐도 밥집 아니라 요리집ㅋ

녹색부분 없이 하얀 땟깔좋은 생양파, 먹기좋게 아담한 사이즈로 썰어냈다.

밥류 주문하면 내는듯한 김치, 맛도 무난하지만 앙증맞은 사이즈가 더 인상적.
생양파와 김치만 봤을 뿐이지만 이집 칼솜씨(+맛) 기대된다.

천진만두의 유일한 만두 메뉴 군만두는 한 피스에 천원
(원주 동승루는 한 피스에 7백원)

중식당에서 봐왔던 익숙한 비주얼의 군만두, 식감도 튀김만두보다 전형적인 군만두 식감.
만두 바닥이 좀더 바삭해 보였지만 만두 전체 골고루 구워냈다.

두툼한 만두피에 만두속은 고기/야채로 빈틈이 없이 꽉 채웠다.
만두피는 바삭하진 않아도 쫄깃한데, 만두속 때문인지 전체적인 식감은 퍽퍽ㅠ

그런데 어떤건 또 육즙 촉촉해 꿀맛이니 같은 접시의 만두라도 편차가 있다.
딴짓하는 사이 식어서 그런걸지도 모르니 다음엔 나오면 바로 먹자.

수제만두라니 만두 사이즈 편차마저 정겹다.
원주 동승루나 낙성대 화상손만두에 비하면 맛/가격 아쉽지만,
동네 중국집에서 수제만두라니 메뉴에 있는 것만으로도 감사한 심정.

동네 중식당 치고 단아한 비주얼의 잡채밥, 고소한 냄새조차 단아하다.
잡채외 돼지고기/양파/시금치?/피망/당근/고추/양송이 재료 다양하다.

뜨끈한 잡채 부드러우면서 탄력도 적당하고 고기/야채도 식감/맛 좋지만,
무엇보다 맵고 짜고 기름지지 않아 깔끔한데도 심심하지 않고 밸런스 좋은게 대박.
인기 잡채밥들은 볶음밥 치트키를 쓰는 경우가 있는데 이집은 잡채볶음 자체가 핵꿀맛.

잡채볶음 워낙 맛나니 볶음밥 아니어도 꿀맛, 모래에 얹어먹어도 꿀맛일듯;;
그래도 볶음밥이었다면 더 고소할테니 맛나다고 호들갑은 떨었겠지만,
단아한 밸런스는 깨져서 먹을수록 식상함을 느꼈을지도 모른다.
(뇌피셜이라 막상 볶음밥과 먹어보고 맛나면 이 글은 삭제한다)

소스는 자작하니 잡채 불맛/볶음 느낌 잘 살아있으면서도,
남은 소스에 밥 비벼 먹기에도 딱 적당.

잡채밥에 함께 낸 짬뽕 국물속 야채도 가늘게 썰어내 기대감을 더한다.
첫맛은 칼칼한데 감칠맛은 과하지 않아 보기보다 깔끔하니,
통각보다 향신료로서의 고추가루는 제천 송학반점이나 평창 진태원 짬뽕을 떠올리게 하는데...
뇌피셜 확인차 다음에는 짬뽕도 먹어봐야겠다.

투박하고 자극적인 잡채밥만 먹다가 섬세한 요리같은 잡채밥에 폭풍감동.

다음엔 탕수육/깐풍기에 연태 한잔하고 식사는 잡채밥/짬뽕으로 간다.

영업시간 1130~21, 마지막주문 2030, 휴식시간 15~17

정기 휴무일은 없다지만 공휴일엔 방문전 전화해볼것.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)