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2018. 5. 3.

와인 간단시음기 @램플러스


기포 좀 거칠고 살짝 단맛 돌지만 산미 튀지 않고 적당해 좋은 칠레 뽀그리
Indomita Brut, Casablanca, Chile

발랄한 발란스 좋고 풍미도 분명해 양고기와 잘 어울린 오레곤 삐노
2014 Drouhin Dundee Hills Pinot Noir, Oregon, USA

산미 부족하고 당도 있지만, 과실/한약 끈적한 풍미에 양고기와 잘 어울리는 말벡
2010 Trapiche Ambrosia Malbec, Gualtallary, Mendoza, Argentina

발랄하니 지루하지 않고 제법 맛나 깜짝 놀란 보르도 슈페리에
2011 Ch. Puycarpin Bordeaux Superieur, France

살짝 야채 vagetal 풍미에도 나쁘지 않고 맛난 칠레 까쇼-까르미네
2015 Undurraga Aliwen Reserva, Chile

새우구이와 먹자고 가져온 샤블리, 산미 과하지 않고 밸런스도 무난
2015 Louis Jadot Chablis AOC, France


(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)