맛난불곰찾기★★★ Denis Mortet Lavaux St. Jacques

2005 Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques

과일로 들이대지 않아도 맛날수 있는걸 깨닫게 해준 드니모흐테 라보생작.

세련된 농밀함이 노즈부터 피니쉬까지 한결같다.

10ha채 안되는 라보생작에는 30여개의 소유주들이 있고,

그 중 드니모흐테가 가장 넓은 밭(13%)을 소유하고 있다.

다른 생산자보다 드니모흐테의 라보생작이 가장 힘있단다

(Burgundy Report goo.gl/gJlE3g)

www.domaine-denis-mortet.fr/site/lang-pref/en