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2013. 12. 7.
대충야식 양지살 구이
저렴해 한번 구입해본 청정원 소갈비 양념.
갈비양념 쓸일이 없던차 남은 국거리 양지에 한번 버무려봤다.
핏물도 빼고 양념도 몇시간 재우면 좋겠지만 시간이 없어 바로 구웠다.
양념이 덜 배어선지 고기 잡내가 살짝 거슬린다.
후추/고추가루 뿌려 샴팡이랑 대충 먹을만했다.
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