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2014. 11. 3.

비엔나 소시지 양배추 볶음



끓는 물에 데친 비엔나 소시지와 양배추 썰어 고추장에 볶는다.


맛이 별로인건 비엔나 소시지가 별로이기 때문일거야^^;


2014. 10. 25.

풀무원 화이트 함박스테이크



닭다리살/두부로 만든 풀무원 함박스테이크


보통 함박스테이크와는 전혀 다르지만.
닭고기/두부로 담백하고 크림소스도 맛나다.


2014. 10. 21.

에드워드권 낙지볶음



 간만에 먹는 에드워드권 낙지볶음


 후라이팬에 식용유 두르고 야채 먼저 볶다가 양념된 낙지 투입.
이마트 낙지볶음과 달리 야채가 별도 포장되있어 조리하기 좋다.


 이마트 낙지볶음보다 야채 많고 조랭이떡까지..
그냥 낙지만 많은게 좋은데..


야채/낙지 어느정도 숙 죽을때까지 볶는다.


역시 조랭이떡은 딱딱해 별로였지만,
불맛살린 야채/낙지는 야식으로 손색없으니,
에드워드권 수비드 스테이크보다 훨 낫다ㅋ


2014. 8. 5.

안성탕면 해장



몇일전 신라면 해장이 만족스러워 이번엔 안성탕면으로 해장.


안성탕면은 면이 금방 익으니까 충분한 텀을 두고,
계란이 비리지도 그렇다고 푸석하지도 않게
당황하지않고 적절한 타이밍에 풀어넣는게 중요하다. 


 계란은 나름 잘 익었는데,
문제는 된장 베이스 국물과 계란이 잘 어울리지 않는다.
된장의 깔끔함도 없어졌고 살짝 계란 비린내까지ㅠ
다음엔 계란 없이 먹거나 완숙해 내는걸로.


2014. 6. 21.

복불복 이마트 낙지볶음



 기운빠질땐 생각나는 매콤/쫄깃한 이마트 낙지볶음. 

 
큼직/통통한 태국산 낙지의 자태.


낙지 한입 먹어보니 염장한듯 비정상적으로 짜다.
분명 하자인데 조리를 해버려 환불방법이 난감하다.
복불복을 생각하면 결코 저렴한게 아니었구나.