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2016. 1. 26.
집에서 만든 장어찜밥/덮밥
양재 코스트코(costco)에서 구입한 양념 바다장어구이
지난번
대충한 장어찜밥도 맛났으니 이번엔 좀더 정성들여
오븐에 장어 한번 더 구워 불맛 내 밥사이에 깔고
밥위에도 얹고 남은 장어 소스도 밥에 골고루 발라 찜통에서 10분간 쪘다
사실 번거롭게 찔것도 없이 장어와 밥 같이 먹어도 같은 맛이겠지만ㅋ
이렇게라도
모토요시야
세이로무시 향한 그리움을 달래본다
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