두반장 양배추 볶음밥

 식용유 둘러 뜨겁게 달군 팬에 양배추 숨 죽을정도 볶다가

간마늘과 후추 넣고 슬슬 타기 시작할때까지 볶는다

밥과 두반장 넣고 볶다가 굴소스로 간 맞추고

센불에 탈듯해 멸치육수로 숨 좀 죽이고

대파 마져 볶아 참깨 뿌려 마무리.

고기/해물 없이도

불맛살린 달달한 양배추 식감과

매콤하면서도 된장같은 두반장 풍미로

간단하면서도 훌륭한 한끼 식사 겸 안주ㅋㅋ