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2015. 3. 29.

데리야끼소스 장어구이



이마트에서 손질 민물장어 한마리 세일가로 구입해
찜통에서 10분간 쪄서 데리야끼 소스 발라 그릴에 굽고,
먹기좋게 잘라 후라이팬에서 단면 마져 익혀냈는데도
탔다ㅠㅠ

다음엔 한 20분 찌고 소스없이 굽다가
마지막에 소스 발라 마져구워봐야겠다