대충야식 소고기 숙주볶음

새조개 샤브샤브와 함께 먹으려 구입한 샤브샤브용 냉동 한우.

샤브샤브 먹고 남은 고기를 숙주와 함께 볶았다.

 센불에 조리하니까 고기는 좀 타도 향이 참 고소하다.

마늘/간장/후추로 살짝 간만 했어도 고기 지방덕인지 고소하니 제법 맛나다.