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2014. 3. 13.
대충야식 소고기 숙주볶음
새조개 샤브샤브
와 함께 먹으려 구입한 샤브샤브용 냉동 한우.
샤브샤브 먹고 남은 고기를 숙주와 함께 볶았다.
센불에 조리하니까 고기는 좀 타도 향이 참 고소하다.
마늘/간장/후추로 살짝 간만 했어도 고기 지방덕인지 고소하니 제법 맛나다.
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