성남 상대원동2동, 해오름도서관 길건너 독일베이커리
무려 35년 전통의 빵집인데 인터넷 블로그 후기 하나 없다니 누군가는 믿을수없다ㅋ
대표 메뉴 맛이나 볼까 했는데 빵 종류가 많아 선택 장애.
고심끝에 주인장 추천 싸고 맛나다는 슈비스켓.
비스켓이라지만 겉에만 살짝 크러스티할뿐 속은 페스츄리처럼 부드럽고 촉촉.
크러스트는 소보로라기엔 층이 매우 얇아 설탕 식감,
텅빈 빵속 슈크림이 든것도 아닌데 슈크림/계란 맛이 난다.
옆집 대원각에서 요리 먹고 후식으로 한두개 집어먹으면 좋겠다.
(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)
