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2015. 12. 3.

일본 후쿠오카 효탄스시



후쿠오카 텐진역 솔라이아스테이지 뒷길 효탄스시(ひょうたん寿司) 본점


대기자가 있어 걱정했는데 다행히 저녁 오픈전


한국 사람들이 많이 찾긴찾나보다


심지어 식신로드도 다녀간곳 


드디어 입장하여 다찌 착석


테이블 회전이 빨라 더욱 분주한 주방


스시에 빠지면 아쉬운 생맥주


한달전이라 정확하지는 않지만 참 맛났던 미소시루


뭔가 했는데 미소시루용 매운 양념


엄청 큰 대나무? 잎 그릇 삼아 깔고 


재빠르게 전갱이/광어?/새우/오도로/도미 먼저 내고


이어서 우니군함말이/전복/장어구이를 내는데


전복이 살아있다ㄷㄷㄷ
산낙지와는 차원이 다른 (징그런) 비주얼과 식감ㅋ 


가지와 연어알 군함말이로 마무리.


스시 금새 다 먹고 아쉬워 명란튀김 추가 주문 


혹시나 했는데 역시나 짜다.
따끈한 백반이나 시원한 맥주를 부르는 맛.

예전에 비해 감흥은 덜하지만 스시 생각날때 가볍게 들리기 좋은곳

예전방문 → goo.gl/fV75z3