간만에 찾은 분당 정자동 24시 전주 콩뿌리 콩나물국밥집
해장은 해야겠는데 콩나물국밥이 너무 가볍다면 순대국밥 추천.
순대국밥 치고 무겁지 않아 개운하고 겨울엔 피순대도 맛볼수있다.
아삭하니 맛난 겉절이 김치와 시원한 무석박지
들깨가루 듬뿍 얹어 나온 피순대국밥
순대국 특유의 냄새가 약간 거슬릴수 있지만
무게감 있으면서도 시원한 국물로 용서된다.
남문피순대와 달리 피순대에서 조금 거슬리는 냄새가 나는데,
24시간 피순대국밥 주문 가능하다니 선도 관리 어떻게 하는지 궁금.
쫄깃한 곱창도 푸짐해 식감도 즐겁고
곱창뿐 아니라 머릿고기도 몇점 보인다.
예전과 달리 당면은 보이지 않는다.
시원한 무석박지 국물과 순대국밥이 참 잘 잘어울린다.
개운하니 해장으로도 좋은 순대국밥