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2015. 12. 22.

분당 항아리 보쌈



정말 간만에 보쌈 먹어볼까 찾다가 방문한 분장 정자동 항아리보쌈


제철 굴보쌈이 먹고 싶었지만 너무 비싸 일반 보쌈(소,2.5만원) 테이크아웃

  
쌈채소는 배추/상추/고추


마늘/보리된장/새우젓


진한 우거지 콩나물 된장국도 포장해준다


보쌈고기와 김치는 커다란 플라스틱 용기에 담아준다


무김치/배추김치/파김치에 삼겹살 부위 돼지고기


두툼한 비계 덕분위기도 하지만 살코기도 퍽퍽하지 않고 부드럽다.


살짝 달달하니 보쌈 고기와 제일 잘 어울리는 무김치와
별로 달지 않아선지 보쌈보다 밥 반찬으로 더 좋을 듯한 배추/파김치

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)