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2017. 11. 25.

광진구 건대입구역 봉자마라탕 (탄탄면) ★☆☆



건대양꼬치골목 성수사거리방면 입구


점심차 들른 입구 근처 봉자마라탕
11시10분쯤 문은 활짝 열려있는데 주인장은 어디가고 없다


10여분 방황하다가 주방에 주인장이 보이길래 냉큼 자리를 잡고 앉는다.


마라탕뿐 아니라 요리도 다양한데 꼬부랑 글씨라 뭐가 뭔지ㅋ (별도 한글 메뉴 있음)
특히 양고기마라탕이 유명하지만 다음에 먹기로하고 오늘은 탄탄면 주문


테이블마다 비치된 진한 고추기름? 마라양념?
마지아오(麻椒, 산초)는 따로 비치된건 못봤다


주문후 10여분뒤에 나온 탄탄면/딴딴미엔 旦旦面(热汤)
한국사람에겐 덜 맵게 낸다고 들은듯해 원래대로 맵게 부탁.
면이외 건더기는 대부분 청경채에, 약간의 파/땅콩/깨/쥐똥고추 정도?
탄탄면에는 고기를 갈아 넣는다고 들은것같은데 고기 씹히는 느낌은 없었다.


기대대로 얼얼하니 매운맛의 국물.
대신 한국식 통각은 덜하고, 오향 五香 은은하니 좋다.
벌써 적응이됐나 고수(香菜 샹차이), 산초 좀더 추가해도 좋았겠다ㅎ
땅콩이 좀 적어 고소한 맛 덜하고, 고기(소보로) 건더기 없는건 아쉬운 부분.


육수의 감칠맛에 매운맛과 오향의 조화가 참 좋다.
마라탕은 국물보다는 고기/야채 건져먹는 요리인데 반해,
고기/땅콩 갈아넣은 탄탄면은 국물까지 즐길수 있다니 눈치안보고 드링킹ㅋ
저렇게 뻘겋고 기름진데도 향신료 덕인지 개운하니 해장으로도 그만~



맛난 국물에 비해 탄탄면의 면 식감은 아쉬운데,
쫄깃함이 거의 없어, 마치 밀가루 생반죽을 씹는듯 질척이는 식감ㄷㄷ
단순히 설익은 느낌은 아니고 원래 스타일인듯하지만... 난해하다ㅋ


면발 아쉽고 반찬도 따로 없었지만, 감칠맛과 향신료의 조화 좋구나~
앞으로 여기서 술마실때는 양고기마라탕, 해장할때는 탄탄면으로 간다ㅎ


식사 마치고 양꼬치거리 구경
고기/고수 푸짐한 양장피와 기름진 중국식 짜장면이 궁금한 란주천면관


미가란주우육면
중국식 햄버거 러우쟈모(肉夹馍), 우육면이 궁금하다.


쿵푸소룽샤
매운 민물가재볶음이 유명한듯하고, 라즈지 비슷한 매운라조기도 궁금하다.


미국가주우육면대왕
우육면, 향라육슬덮밥, 홍소갈비 등이 궁금하다


매운향솥
양꼬치/마라샹궈 전문인듯, 라즈지로 추정되는 닭다리볶음도 궁금하다


중국식 꽈배기인 마화(麻花) 전문인줄 알았는데, 싸고 맛난 요리도 다양한듯.


건대입구역 방면 양꼬치거리 입구에서 버스타고 집으로~
양꼬치거리지만 싸고 맛난 요리도 많으니 하나하나 방문해보자.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

2017. 9. 24.

광진구 노룬산시장 시장전 (인심좋은 전집)



서울지하철 2,7호선 건대입구역과 7호선 뚝섬유원지역 사이 노룬산골목시장.
건대입구역 근처 양꼬치골목만 알았지 좀더 들어가면 이런 소박한 재래시장이 있는줄 몰랐다.
알고보니 예전에 맛나게 먹었던 중식당 산동관이 별로 멀지않다.


시장내 맛있어 보이는 식당이 몇몇 있었는데 이번에 방문할 곳은 시장전.
모둠전이 만원이라니 맛은 둘째치고 가격 참 착해보인다.


실내는 작고 철푸덕 좌석뿐이지만 기름냄새 안나고 쾌적한편.


전 부치는 사이 소맥한잔 먼저ㅎ


뭔가 근처 양꼬치골목의 영향인가? 전집치고 특이하게 땅콩반찬을 냈다.
같이 낸 김치는 잘 익어 깊고 세콤하니 수육에 잘 어울릴것 같다.


큰 소쿠리에 푸짐하게 낸 모둠전, 이게 진짜 만원이란말인가ㄷㄷㄷ
호박전,분홍소시지,산적,부추전,녹두전,동그랑땡,떡갈비 종류도 다양하다.
동태전이 없어 아쉬운데, 겨울에 다시 오면 생선에 굴전까지 맛볼수 있으려나..


맛나다고 호들갑이면서 정작 집에서는 직접 부처먹을 생각 안하는 추억의 분홍소시지ㅋ


부추전과 녹두전은 그냥저냥


애호박전이야 원래 맛없기 힘들고


떡갈비인듯한데 생각보단 맛나다


양쪽 끝 햄 사이에 맛살/단무지/대파 끼워낸 산적


동그랑땡도 무난했던것으로 기억.
사이즈/가격이 전혀 다르긴하지만, 서현포차 동그랑땡이 훨 맛나다.


지인이 시장내 전주비빔밥에서 사온 김치, 개운하다.


역시 전주비빔밥 파김치도 맛나고
나중에 이집도 한번 가봐야겠다.


부추전? 아니면 매콤하니 청양고추전?


먹기 좋고 보기도 좋게 컷팅
무난하지만 뭔가 살짝 아쉬운데, 급 서울식당 호박전이 땡긴다ㅠ


감자 식감 살아있는 감자전은 좀더 낫다.


처음 먹어보는 버섯전도 무난


전먹을때 빠지면 서운한 막걸리도 한잔


서비스 두부볶음은 좀 기름지다.
전을 잘 부쳤는지, 따로 사온 김치덕인지 느끼한지 모르고 잘도 먹고왔다.


다 먹고 시장 구경하다 본 건어물 상점.
처음 와보는 노룬산골목시장인데 볼거리 많구나


목포회집


섬진강 은어회까지 ㄷㄷㄷ
요리솜씨만 확인되면 은어튀김 부탁해 먹고싶다~~


빵집도 종류 다양해 보이고


소주 한잔 하기 좋을것만같은 곱창홀릭


근처가 유명한 양꼬치골목이라 그런가, 골목시장까지 진출한 양꼬치
그리 길지 않은 골목시장인데 왜이리 맛나보이는 집들이 많은지ㅎ

전맛은 여러모로 아쉽지만, 착한 가격에 친절한 주인내외 덕분에 기분 참 좋은 시장전.
노룬산시장에 궁금한 식당 많으니 온김에 들러 가능하다면 굴전 함 먹어보고싶다.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

2017. 9. 23.

광진구 노룬산시장 영갑이네 (싸고 맛난 족발) ★☆☆



서울지하철 2,7호선 건대입구역과 7호선 뚝섬유원지역 사이 노룬산골목시장.
건대입구역 근처 양꼬치골목만 알았지 좀더 들어가면 이런 소박한 재래시장이 있는줄 몰랐다.
알고보니 예전에 맛나게 먹었던 중식당 산동관이 별로 멀지않다.


시장내 맛있어 보이는 식당이 몇몇 있었는데 오늘은 그중 족발집 영갑이네 방문.
족발뿐 아니라 순대국에 수육까지 있으니 종합 돼지고기 전문점이랄까ㅋ
족발 대자가 2.3만원이라니 (막상 자리잡고 않으니 2.5만ㅋ) 그래도 가격 좋구나


늦은 시간인데도 부지런히 족발을 삶고 있다.


좋은데이 2병 무료가 더 좋구나ㅋ


족발 주문하고 나온 반찬들, 심플한 부추무침


배추김치도 무난했던것으로 기억


족발소스 3종 세트: 새우젓, 쌈장, 마늘(+고추)


사이즈는 뭔지 모르겠지만 푸짐하게 낸 족발.


족발 껍데기 윤기 참 아름답다ㅋ


족발 삶을때 소스 강하지않아 달거나 짜지않은데도, 잡내 없고 느끼하지 않아 깔끔하고~


콜라겐은 물론 살코기까지 퍽퍽하지 않아 식감 좋다.


배부른 상태로 방문했는데도 여러번 쌈싸먹었다


디테일까지 따지면 몇가지 걸리겠지만, 이정도면 가격뿐 아니라 맛도 훌륭하다.
집근처 족발집 너무 비싼데 차라리 여기까지 와서 테이크 아웃해도 이득일듯ㅋ


반값세일한다기에 주문한 물냉, 새콤달콤평범하다.


비냉은 맛을 못봄.


지인 덕에 맛보는 후식 자두~


간만에 싸고 맛난 족발 맛나 즐겁구나~


얼른 먹고 집으로 가는길에 지나친 노룬산시장앞 녹두빈대떡.
근처 양꼬치만 유명한줄 알았는데 맛나보이는 집 다양하구나ㅎ


동물병원이었나? 귀엽고 불쌍한 강쥐ㅠ


봉자마라탕 한그릇 먹고갈까 하다가 너무 배불러 포기ㅠ


건대입구역 주변 맛난곳 많지만 배부른 배를 움켜쥔채 아쉬움을 뒤로하고 집으로ㅠ

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)