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2017. 3. 17.

통영 서호시장 시락국 맛집지도


통영의 새벽을 여는 서호시장
그래서 새벽시장이라고도 불리운다


서호시장에 오면 항상 시락국을 찾는다.
장어뼈를 우려낸 시래기국인데 이른 아침 해장에 그만.
반찬도 다양하고 후식 요구르트까지 챙겨주는 훈이시락국은 아쉽게도 아직 문을 열지 않았다.


시락국은 늘상 훈이/원조/가마솥만 갔는데 이제보니 다른 시락국집도 많았다.
훈이시락국과 같은 골목에 있는 칠공주네


시락국 전문점은 아니지만 평화식당에서도 시락국 판매


원조할매우짜 옆 마산보리밥에서도 시락국을 내는듯하고



시락국 전문 현이시락국도 새벽 일찍 영업하는듯


물매기탕/도다리쑥국 등 다양한 메뉴를 내는 새터시장맛집 메뉴에도 시락국이 보인다.


인터넷에 올리지않은 자칭 집밥맛집이라는 엄마손시락국.
모르긴 몰라도 블로그홍보 마케팅의 유혹?이 많은듯


작고 소박한 가마솥시락국


원조시락국이 규모도 가장 크고 문도 가장 일찍 여는듯.


오랜만에 들른 원조시락국

  
기다란 테이블에 반가운 부폐식 반찬


별도 테이블은 없다고보면 되고 대부분 이런식의 좌석


메뉴는 시락국밥 하나뿐.
몇년만의 방문인데 가격 그대로라 더 반갑다.


반찬은 깍두기, 멸치젓, 배추김치, 된장고추장아찌, 봄동겉절이, 김가루, 부추무침, 콩나물무침.
반찬 종류 다양하긴 하지만 계란말이, 시금치무침 있으면 더 좋을텐데ㅋ


잘익은 신김치와 콩나물무침 먼저 담고, 멸치젓은 엄청 짜니까 조금만


바로 퍼담아 고슬고슬한 쌀밥


주문후 금새 나온 시락국


산초는 향이 강해 제외하고, 부추/청양고추만 더해 먹는다.


기름지지 않고 개운한 편인데 살짝 잡내가 스치니 산초 아주 쪼금이라도 널걸 그랬나ㅋ


여전히 멸치젓은 생소금을 씹는듯 짜지만 이제 적응이 된건지 없으면 또 서운ㅋ


봄동겉절이 반찬도 새콤하니 별미


봄동겉절이도 은근 밥도둑


역시 통영에서는 새벽 시락국을 먹어줘야 하루를 제대로? 시작할수있다ㅋ


적당히 먹고 다대기로 매운맛을 더해볼까 했는데 매운맛이 아니라 짠맛ㅠ


서호시장에는 시락국집 옹기종기 많이 모여있으니 내키는곳 어디든 들러보자.


(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

2016. 3. 8.

통영에서 꼭 맛 봐야할 음식들



통영 오면 신선한 굴/회 찾는게 당연하지만, 그에 못지않게 맛난게 있다는 사실.


통영 가면 먼저/무조건 시락국 먹으러 서호시장으로 향한다.
콩나물국밥처럼 가볍지 않고 순대국밥처럼 무겁지 않아 좋은 시래기 국밥.
서호시장에 여러 군데 있는데 가본 곳 모두 맛났고, 더 좋은건 이른 새벽부터 영업.
직접 가본 원조시락국, 가마솥시락국, 훈이시락국은 각각 개성있고 맛나다.
반찬은 모두 부페식으로 다양해 통영의 다양한 맛을 즐길수 있다.


이른 봄을 만끽하기 위해 봄마다 분소식당에서 도다리쑥국을 먹었다.
향긋한 쑥향과 함께 입안에서 살살 녹는 도다리 속살로 봄이 시작된다ㅋ
올해는 예전보다 아쉬우니 봉평동 아지매 추어탕에서 먹는 것도 좋겠다.


백반에 제철 회를 1인분으로도 즐길수 있어 감사한 수정식당
근처에 비슷한 메뉴를 내는 풍년식당도 유명한듯하다.

  
겨울이면 동피랑 거닐며 향긋한 굴튀김도 별미인데 좀 비싸다.


개인적으로는 무슨 맛으로 먹는지 도무지 이해할수 없지만,
강구안 문화마당에는 한집건너 하나는 충무김밥집.


개인적으로는 왜 통영 특산물인지 도무지 이해할수 없지만,
강구안 문화마당에는 충무김밥만큼 많은 통영 꿀빵.


충무김밥/꿀빵처럼 개인적으로 선호하는 음식은 아니지만,
충무김밥과 함께 통영의 옛 음식문화를 경험할 수 있는 빼떼기죽


통영버스터미널에 너무 이른 새벽에 도착했다면
터미널 바로옆 24시간 맥도날드에서 커피한잔하며 버스 기다리기 좋다.

  
굳이 욕지도 가는 길 아니더라도 드라이브 삼아 삼덕항 모카당포 커피 한잔 강추.
풍화리에 안트워프라는 곳도 가보고 싶은데 버스편은 불편하다.

  
모카당포까지 갈 시간이 없다면 문화마당 근처 커피로스터수다 추천.
커피 위주 분위기도 좋지만 번화가라 회전률이 좋은지 커피가 참 신선하다.


2016. 3. 6.

통영 서호시장 훈이시락국 (실패없는 시락국)



통영 오면 제일 먼저 들르는 서호시장 


서호시장에는 시락국밥 집이 많은데, 그중 규모 가장 크지 싶은 원조시락국


마침 먹음직스런 시레기를 잘게 썰고있었던 작은 규모의 가마솥시락국


이번에 처음 가보는 훈이시락국


입구 옆 주방 커다란 가마솥이 눈에 띈다


기역자 테이블 한개가 전부인 실내.
시락국집은 공통적으로 부페식 반찬과 새벽부터 막걸리 마시는 사람 꼭 있다.


최근 황교익씨 방송에 잠깐 나왔다는데 다른 방송에도 많이 소개된듯


밥을 따로 내는 국밥이 왜 더 비쌀까?
암튼 물가는 오르는데 몇년째 가격 비슷한듯하니 괜히 미안하다.


양념 부추 미리 얹어 나온 시락국 따로국밥
식감도 못 느낄 정도로 부드러운 시래기에
장어머리뼈/디포리/멸치는 (얼마나) 들었는지 몰라도
기름지지 않고 적당한 감칠맛에 개운한 시락국.


별로 기름지진 않아 아쉽지만 노란 좁쌀 섞어 색감 좋은 공기밥.


반찬이 너무 많아 고민끝에 고른
콩나무물침, 오징어무침, 엄청 큰 계란말이, 무섞박지.
그외에도 달달한 멸치볶음도 맛있고.
비리지만 없으면 서운한 멸치젓은 막상 없어서 진짜 서운. 


청양고추 다대기가 있는데도 못본건지
대신 산초가 보여 넣었는데 향이 너무 강해 담백한 맛을 못즐겼다.


식사를 마치고 나니 박하사탕과 요구르트를 준다.
마지막에 괜히 산초 넣어 담백한 맛을 포기해야했지만,
서호시장 시락국집들은 왠만하면 실패할 일 없다.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

2015. 2. 8.

통영 가마솥 시락국



통영 서호시장


농협 길건너 골목에 시락국집이 몇개 있다 


골목 끝자락 가마솥 시락국


긴 테이블 한개뿐인 아담한 국밥집
아침/점심 식사시간엔 자리 잡기 쉽지않겠다


대여섯가지 반찬중 골라 담아 먹는다
간 세지 않고 맛있으니 멸치젓도 먹어볼걸 그랬다.


청양고추와 간장으로 알아서 간 맞추고


밥을 말아내는 가마솥 시락국밥
간은 안하고 청양고추만 넣어 심심하게 먹어봤는데
근처 진한 원조시락국과 달리 개운하게 먹어도 맛나구나.


양도 적당해 한번에 호로록