중구 신당역 국수가좋아 가락국수 ★☆☆

서울지하철 2호선 신당역 1번출구 코앞 국수가좋아
황학동 서울중앙시장 근처이기도하다.

지하철 근처에다가 가게앞은 바로 버스정거장이라, 동선이라면 국수 엄청 자주 먹을듯ㅋ

실내는 비좁지만 아기자기한 화초/분수?장식으로 답답함은 덜하다

가락국수는 우동인가? 잔치국수같은건가? 아무튼 가격 참 좋다.
채소 가격이 비싸서인가? 상대적으로 비빔국수는 비싸다.

셀프 김치/단무지 무난한 맛

유부/쑥갓 푸짐하게 담아낸 가락국수
혜자급이니ㅋ 요새 이 가격에 이만한 한끼 식사가 있을까?

유부/쑥갓 이외에도 김가루/참깨/쪽파도 넉넉히 들었다.
향긋한 쑥갓 좋고 유부 달지 않아 좋고,
국물 멸치 풍미는 약해도 간장과 함께 비리지 않고 깔끔하니 젊은 친구들 좋아할듯.

면발 두툼하니 국수라기보다 우동같은 느낌.
일본식만큼 쫄깃하지는 않아 부드럽게 끊기지만 밀가루 잡내 없고 미끈한 식감 좋다.

김가루가 많았는지 국물이 좀 텁텁하기도한데,

기름기 없는 개운한 국물에 바디감을 더할수 있는 좋은 방법이기도하고 뭔소리?

근처 지나면 들러서 국수 한그릇 하고 싶은곳.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)