성남 신흥역 명동반점 (푸짐&고소 볶음밥) ★☆☆

서울지하철 8호선 신흥역 1번 출구 근처 중식당 명동반점

요리보다 식사 위주의 허름한 동네 중국집이지만 메뉴 가격 착하고 맛나고 푸짐하다

볶음밥 주문하고 받은 생양파/춘장/단무지.
양파는 작아서 아쉽지만 식감 무난하고, 설마 춘장을 한번 볶았나? 진득한 질감에 고소하다.

김치 적당히 새콤 아삭

푸짐한 볶음밥에 멋지게 튀긴 계란후라이 얹고, 면에 내도 손색없을 짜장소스 곁들여 냈다.

비교적 맑은 짬뽕국물 제법 칼칼한데, 덜 기름져 그런가? 찝찝함이 도드라진다.

볶음밥은 계란/당근/돼지고기 함께 볶았는데 센불에 볶았는지 불에 그슬린 자국 선명하다.
잡채밥보다는 덜 해도 역시 고소하고 식감 적당히 고슬고슬 부드러워 맛나다.
가끔 씹히는 돼지고기도 식감 무난.

짜장소스는 살짝 신맛이 감돌지만 고소하고, 양파도 흐물거리지 않아 좋으니 이집 짜장면도 맛나겠다.

계란 후라이가 대박인데, 흰자만 익히고 노른자는 소스처럼 그대로 살려냈다.

볶음밥 자체는 이집 잡채밥보다 덜 고소하지만, 계란 노른자의 진한 고소함에 아쉬움은 모두 사라진다.

짭짤한 짜장 소스도 비벼먹고

예전 잡채밥은 잡채속 볶음밥이 엄청 고소해 깜짝 놀랐는데,
막상 볶음밥 메뉴는 그정도로 고소하진 않으니 500원 더 주고 잡채밥을 추천.

맛나고 푸짐하니 참 만족스러운 점심 한끼.
둘러 보니 혼밥중인 아재들 모두 볶음밥 흡입중ㅋ

다음엔 오무라이스, 뎀뿌라, 간짜장을 먹어보자.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

광진구 구의역 딱이야 (깔끔한 실내포차) ★☆☆

서울지하철 2호선 구의역(광진구청역) 1번출구에서 걸어서 3분거리 퓨전포차 딱이야

메뉴 많고 실내 여유있고 화장실도 깔끔해 좋다.

반찬도 깔끔하니 무난하고

얅게 저민 소고기를 계란물 입혀 부쳐낸 육전
식어도 퍽퍽하지 않고 부드러워 더 맛나구나

적당히 매콤한 파무침을 곁들였으니, 기름진 육전과 잘 어울린다.

두부김치, 김치는 돼지고기/대파와 함께 살짝 볶아냈다.
김치는 맛난데 돼지고기는 잡내가 스쳐 안타깝다.

큼지막한 소세지 철판구이

집에선 생전 안해먹는데 포차만 오면 땡기는 계란후라이

소금간도 딱 맞고 노른자도 녹진하니 꿀맛.

닭도리탕도 궁금하니 근처라면 들러 한잔 하고싶은곳.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

인디아 게이트 커리

백화점 푸드코트에서 포장해온 인디아 게이트 커리.

치킨 토핑한 매운맛/순한맛 커리 하나씩.
어느정도 한국식으로 변형된듯해도 간만에 인도커리 맛나구나.
치즈맛 감도는 순한맛 커리는 꼭 난이 아니어도 바게트와 좋고,

 좀더 바디감있는 매운맛 커리는 밥에 비벼먹으니 더 맛나구나.

인천 신일반점 볶음밥

인천 중구 신흥사거리 60여년 역사의 신일반점

화상치고 단출한 메뉴에 빛바랜 실내가 왠지 활기 없어보였지만,

가족손님들의 즐거운 모습을 보니 관광객보다 이웃에 사랑받는 노포.

(한국일보 기사: 한국의 노포 인천 신일반점)

 볶음밥을 주문해서인지 깍두기가 나온다.

소소해도 역시 인천에서 양파/단무지 맛없는 경우는 없다.

계란/파/당근만으로도 알록달록 화려한 볶음밥

노른자 완숙이라 비벼먹지 못해 매우 당황했지만,

적당히 기름지고 고슬고슬한 밥알에 참을수 있었다.

어중간한 짬뽕 국물보다 아싸리 냄새없다면 계란국이 낫다.

볶음밥에 같이 나온 짜장이 또한 제법이다.

보기보다 뜨거운 짜장 한입 덥썹 물다 입천장 데었지만

볶음밥을 더욱 고소하고 감칠맛나게하니 멈출수가없다.

고기 씹는 맛 부족해도 짜장 재료 실하니 문제없고,

기름 넉넉해 고소하지만 느끼하지않게 적당하니 좋다.

국물만 확신이 선다면 볶음밥 내는 짬뽕밥도 먹어보고싶다.