잡채밥 먹으러 다시 찾은 부천시 원미구청 근처 복성원
식당내 여덟개 테이블 빌 새 없이 바쁜 점심시간이지만
오래 기다리지 않아도 음식은 제법 빨리 나왔다.
비주얼부터 먹어주는 잡채밥.
잡채반 볶음밥 반에 계란 후라이 얹고 짬뽕국물을 함께 낸다.
지난번과 달리 오늘은 밥/국 모두 간까지 적당하니 좋다.
기름지지 않고 적당한 불맛에 소박하니 맛난 볶음밥.
굵은 당면과 푸짐한 건더기를 화끈하게 볶아낸 잡채.
볶음밥에 계란 노른자 비벼 잡채 얹어 먹으면 예술.
