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2017. 10. 26.

분당 오리역 가진항 (제철해물포차)



지하철 분당선 오리역 근처 해물포차 가진항
초저녁부터 사람들 바글바글 빈자리가 없다ㄷㄷ


주인장안주 3.5만원으로 주문한걸로 기억.


살짝 질기지만 그래도 무난한 피문어 초회


큰 감흥 없는 회무침... 회무침에 감흥씩이나 바라는게 잘못일수도^^;


통골뱅이


요령을 몰라선지 생각만큼 쉽게 빠져나오지않는다


끈적끈적 징그러운데 엄청 맛있구나ㅋ


똥인지 내장인지 녹진한게 고소하고


모듬회는 광어/민어/돔?/복어?
인원이 적어선가 바빠서그런가 예전보다 허전하지만 이런게 주인장안주의 (복불복)매력


두툼한 광어 쫄깃하고, 복어는 얇아도 쫄깃하고


생선전은 도미였던것같다, 동태전과 차원이 다른 부드러움ㅋ


지리도 도미였던것같다, 알집(곤이)은 서비스라고 귀띔하는데.. 서비스 약해요ㅋ
맑은 국물임에도 살짝 칼칼하고 의외로 풍미도 진하니, 이집 탕 메뉴도 별미일듯.


새우구이로 마무리
예전과 달리 오늘 꼬막은 없다, 오마카세라니 그러려니~
인원이 많을때나 주인장안주가 이득일듯, 한두명이면 차라리 개별 안주가 낫겠다(뇌피셜)


아쉬운 마음에 근처에서 망고빙수 한사발


(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

2017. 8. 16.

동대문 회기동 카페 더 스노우 경희대점



올해 들어 참으로 자랑스럽고 고마운 경희대학교ㅋ
그 정문 근처 카페 더 스노우


일반적인 카페같은데, 왠지 팥빙수가 유명한가보다


입구에는 그늘 아래서 바람 쐬기 좋은 좌석이 있고,


1층 실내는 평범한 카페 분위기


아담한 2층은 학구열로 후끈


2층 밖에도 바람쐬기 좋지만 우리 노인네들은 조용한 룸에 착석ㅋ


눈꽃 스노우


딸기 스노우


녹차 스노우
국산 팥을 직접 쑨듯한데 덜 쒔는지 식감이 거칠어 아쉽다.


맛보라고 유자청? 까지 듬뿍 담아주고 너무 친절
멀지만 근처라면 다시 들러 야외 그늘에서 딸기스노우에 유자청 듬뿍 얹어 먹고 싶다

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

2017. 8. 3.

부산 남천동 보성녹차 (팥빙수&밭죽) ★☆☆



부산 지하철2호선 남천역에서 걸어서 3분거리 카페 보성녹차


재개발 정비사업을 앞둔 주택가 한가운데 숲속 카페라니 장관.


카페 이름은 보성녹차인데, 팥빙수 맛집ㅋ


카페 입구부터 비밀의 숲을 들어서는 기분ㅎ
이쪽으로 들어가 좋은 자리 먼저 잡고 주문하러 가면된다.


이쪽으로 들어가면 바로 카운터에서 주문가능.
메뉴는 딸랑 팥빙수와 밭죽뿐인데 가격 참 좋다(셀프, 카드X)


실내는 이런 분위기인데 그늘과 햇살의 비율 좋아 쾌적하다.
외관 사진만보고 어둡고 습한 분위기일줄 알았는데, 사람만 없다면 한두시간 책읽고 싶다ㅎ


달지 않고 진한 풍미 좋은 단팥죽.
여름이라 손이 잘 안갔지만 가을쯤 다시 생각날듯


요즘 유행하는 눈꽃빙수와 달리, 얼음 갈아 팥만 얹어낸 옛날 스타일의 팥빙수
팥빙수에 얹은 녹차가루가 오늘 보성녹차에서 본 유일한 녹차ㅋ


단팥 식감 부드럽고 과하게 달지 않아 참 맛나다.
맛난 단팥덕분에 눈꽃빙수 아니라도 얼음빙수 맛나고~


부산 먹방 돌아다니다 배꺼뜨릴겸 여름에는 팥빙수, 겨울에는 단팥죽 먹으러 와야겠다.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

2016. 8. 7.

종로구 통인동 카페 놋그릇 가지런히



종로구 통인동 카페 놋그릇 가지런히 (갈리나데이지 바로 옆건물)
모던한 실내 분위기에 고급진 놋그릇의 조화라니 색다르다


입맛이 다 달라 이것저것 다양히 주문했는데도 싫은 내색 없이 내주셔 고마웠다.


인기많았던 얼음 동동 오디차
놋그릇이라 시원함이 배가 되는것 같다.


역시 시원한 아이스 유자차
알고보니 시중에 파는 유자청이 아니라 직접 만든 유자청을 사용한다고한다.


항상 해동 안된채 먹어 이만 시릴뿐 좋은 기억 별로 없었던 아이스 홍시
이건 적당히 얼어 셔벳같고 무더위에 기분좋게 시원하니 오늘의 베스트 메뉴
사실 어릴땐 꽁꽁 얼린 아이스 홍시라도 뭐가 좋은지 하하호호 잘만 먹었는데ㅠㅠ


궁금했던 수박 셔벳은 다른 셔벳과 달리 달지 않고 은은한 수박향이 좋았다.


심플해 좋은 팥빙수도 팥빙수용 팥을 사다 쓴게 아니라 직접 쑤었다고한다

보기만해도 시원한 놋그릇에 담은 아이스 홍시는 올 여름 내내 생각날것같다.
추운 겨울엔 놋그릇에 어떤 음식을 담아낼지 자못 궁금하다.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

2016. 7. 10.

중구 신당역 북해빙수 ★★★



지하철 6호선 신당역 10번 출구에서 가까운 북해빙수


2층 야외 자리 있지만 더워서 냉방되는 1층에 자리잡고


커피/음료 다양하지만 메인인 빙수 주문




우유를 얼려 가루로 냈는지 팥 없이도 맛난 눈꽃우유빙수
요새 팥빙수 트렌드가 어떤지 모르겠지만 맛/모양 깔끔해 좋다.


보기에는 치토스 생각 났지만 맛은 은은한 치즈케익같은 눈꽃치즈빙수


팥을 따로 내니 아무렇게나 먹어도 지저분하지 않아 좋다.

간만에 먹는 팥빙수라 요새 트렌드를 전혀 몰라 비교는 힘들지만,
신당동/고속터미널역에서 뭘 먹고나면 후식으로 꼭 먹고 싶은 팥빙수.

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)