종로구 경복궁역 아미원 닭도리탕

지하철 3호선 경복궁역 7번출구에서 가까운 영양탕/오리/닭집 아미원

바로옆 족발집 할매집에는 젊은 친구들 바글바글한데, 메뉴가 메뉴다보니 아미원은 한가하다ㅋ

슴슴하니 대부분 맛난 반찬들

열무김치

감자조림

아삭하니 가장 맛났던 고추된장무침

토종닭인지는 모르겠지만 육질 부드럽고, 국물도 밥 말아먹기 참 좋은 닭도리탕(닭볶음탕?)

(특정 시간 특정 음식에 대한 개인적 느낌임을 밝힙니다)

집에서 먹은 닭볶음탕

못난 아들 생일이라고 엄마가 만들어준 닭볶음.

재료 특성상 뻑뻑한 닭고기 식감은 예상대로지만,

맵지않고 짜지않고 구수한 마늘향에 바디감있는 소스가 일품.

소스 너무 맛나 맨 소스 퍼먹어도 맛나다.

역시 40여년 주부 내공은 무시할수 없다.